Կաթնաշոռն ու թեփը առողջ արտադրանք են `պարզապես իրենց տեսքով: Դե, եթե դրանք համատեղեք, կստանաք ուտեստ, որը լցված է բազմաթիվ տարբեր օգտակար նյութերով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Եթե դուք պատրաստվում եք ծոմապահության օր կազմակերպել կամ բարելավել ձեր մարմինը, ապա թեփով ընկերությունում կաթնաշոռը կլինի այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Կաթնաշոռի արժեքի և օգուտների մասին փիլիսոփաները, գիտնականներն ու բժիշկները գրել են դեռ մ.թ.ա. Այն ընդգրկված է մանկական մենյուում ՝ նորածինների կյանքի առաջին տարում, քանի որ արտադրանքը պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ նյութերը (ամինաթթուներ, սպիտակուցներ, վիտամիններ, կաթնային ճարպ), որոնք անհրաժեշտ են բացարձակապես ցանկացած տարիքի մարմնին:
Եվ եթե մենք շատ բան գիտենք կաթնաշոռի առավելությունների մասին, ապա ոչ բոլորը գիտեն այնպիսի արտադրանքի մասին, ինչպիսին է թեփը: Այսպիսով, հացահատիկը մանրացնելուց հետո, ըստ էության, թափոն է: Այսինքն, հացահատիկը սկզբում մանրացվում է ալյուրի մեջ, և դրա թափոնները կոչվում են թեփ: Դրանք օգտագործվում են որպես սննդային հավելում ցանկացած սննդի, աղցանների մեջ կամ ինքնուրույն սպառվում: Թեև հին ժամանակներում թեփը համարվում էր աղքատների սնունդը, իսկ 20 -րդ դարում դրանք հիմնականում օգտագործվում էին անասուններ կերակրելու համար: Այնուամենայնիվ, դրանից հետո գիտնականները հաստատեցին, որ դրանք զարմանալիորեն օգտակար են և գրեթե առողջության, երիտասարդության և գեղեցկության «էլիքսիրն» են:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `142 կկալ:
- Մատուցումներ - 3
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 400 գ
- Թթվասեր - 4 ճաշի գդալ
- Շաքար կամ փոշի - 2 ճաշի գդալ կամ համտեսել (կարելի է փոխարինել մեղրով)
- Թեփ - 6 թեյի գդալ
Կաթնաշոռ եփել թեփով
1. Առաջին քայլը կաթնաշոռի զանգվածի պատրաստումն է: Դա անելու համար դուք կարող եք կաթնաշոռը պտտել մսաղացով, մանրացնել մաղով, հարել բլենդերով կամ «կտրող դանակ» հավելվածով կտրել սննդի պրոցեսորում: Ով ունի ինչ տեսակի խոհանոցային սարքավորումներ, այնպես որ օգտագործեք այն:
2. Այսպիսով, մանրացրեք կաթնաշոռը: Եթե դու, ինչպես և ես, ունես սննդի պրոցեսոր, դրիր այն ամանի մեջ:
Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած կաթնաշոռ ՝ ճարպ ՝ 18%, համարձակ ՝ 9%, դիետիկ ՝ 1%կամ ցածր ճարպ ՝ 0,5%:
3. Կաթնաշոռը լավ հարել հարթ, միանվագ առանց զանգվածի:
4. Կաթնաշոռին ավելացնել թթվասեր եւ շաքար:
5. Կրկին հարել կաթնաշոռը, որպեսզի սնունդը հավասարաչափ բաշխվի:
6. Կաթնաշոռի զանգվածը բաժանել ամանների մեջ եւ ցանել թեփով: Theորենը մանրացնելը չարժե: Desiredանկության դեպքում կաթնաշոռի խառնուրդը կարող է խառնվել թեփի հետ:
Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած թեփ ՝ վարսակ, հնդկացորեն, ցորեն, տարեկանի, կտավատի և այլն: Նրանցից ցանկացածը պարունակում է մանրաթել, որը հիանալի սնունդ է մարդու մարմնի աղիքային ֆլորայի համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռը թեփով: