Շոկոլադի և բանանի սիրահարներին նվիրվում է զարմանալի նրբության համեղ բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է բառացիորեն րոպեների ընթացքում:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Բանանը և շոկոլադը դասական համադրություն են, որոնցից կարելի է պատրաստել համեղ, արագ և կեղտոտ շոկոլադներ: Նրանց պատրաստելը շատ արագ և հեշտ է: Ընդամենը 5 րոպեում դուք կարող եք ստանալ հիանալի աղանդեր ընտանեկան թեյի համար: Հարդարման համար կարող եք օգտագործել տարբեր բարիքներ ՝ սպիտակ շոկոլադ, կոկոս, գունավոր շաղեր, մանրացված ընկույզ, այսինքն. բացարձակապես այն ամենը, ինչ դուք կգտնեք տանը:
Նման քաղցրավենիք պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է նվազագույն շարք ապրանքներ ՝ բանան և շոկոլադ, իսկ հյուրասիրելը կամ չզարդարելը ճաշակի հարց է: Ի դեպ, կարող եք օգտագործել նաեւ սպիտակ շոկոլադ, որը նոսրացվում է կակաոյի փոշու հետ, որպեսզի դարչնագույն դառնա: Չնայած բանանը կարող եք ծածկել սպիտակ փայլով: Եվ եթե ընդհանրապես շոկոլադ չկա, ապա կարող եք ինքներդ պատրաստել կարագը, կաթը (կամ սերուցքը) և կակաոն:
Ընդհանրապես, եթե չգիտեք, թե ինչպես թխել տորթեր, և ձեզ հարկավոր է ինչ -որ բան մատուցել աղանդերի սեղանին, ապա համոզվեք, որ այս բաղադրատոմսը վերցրեք ձեր զինանոցը: Կարծում եմ, որ դուք անպայման կզարմացնեք բոլոր հյուրերին նման պարզ և միևնույն ժամանակ համեղ նրբությամբ: Համոզված եմ, որ պարզապես անտարբեր չի լինի փխրուն շոկոլադի և քնքուշ բանանի միջուկի համադրությունը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `300 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 բանան
- Խոհարարության ժամանակը `5 րոպե եփելու համար, մինչև 30 րոպե` կարծրացման համար
Բաղադրությունը:
- Բանան - 1 հատ:
- Սև շոկոլադ - 50 գ
- Կոկոսի փաթիլներ - 2-3 ճաշի գդալ ձեւավորման համար
Շոկոլադի մեջ բանան եփելը
1. Լվացեք բանանը և չորացրեք սրբիչով: Մաքրել և կտրել 1, 5 սմ շրջանակներով: Չնայած կարող եք այն կիսով չափ կտրել և պատրաստել պաղպաղակի տեսքով:
Ընտրեք պինդ բանան, որը կարելի է ասել նույնիսկ մի փոքր չհասած, որպեսզի այն ավելի երկար պահվի:
2. Բանանի յուրաքանչյուր կտոր լարել ատամնափայտի կամ շամփուրի վրա: Շոկոլադը հալեցրեք ջրային բաղնիքում: Կոկոսի փաթիլները լցնել ամանի մեջ:
Երբ շոկոլադը հալվում է, այն չպետք է եռա, հակառակ դեպքում այն դառը համ կունենա: Բերեք այն միայն հեղուկ հետևողականության: Եթե ճաշ պատրաստելու ընթացքում այն մի փոքր կարծրանա, ապա նորից դրեք կրակի վրա և տաքացրեք: Կարող եք նաև այն հալեցնել միկրոալիքային վառարանում, բայց հետո ուշադիր հետևել, քանի որ այս սարքը բոլորի համար տարբեր է, և դուք կարող եք հետևել շոկոլադի պատրաստվածության աստիճանին:
3. Այժմ բռնեք բանանը ատամի դագանակից (շամփուր) և ընկղմեք այն հալված շոկոլադի ամանի մեջ: Շրջեք այն մի քանի անգամ, մինչև սառնամանիքն ամբողջությամբ մրգի վրա: Այնուհետև անմիջապես տեղափոխեք այն կոկոսի փաթիլների ամանի մեջ, մի քանի անգամ մատով խփեք, որպեսզի լավ թխվի: Տեղադրեք բանանները պատրաստված մագաղաթի կամ թխում փայլաթիթեղի վրա և դրեք սառնարանում 20-30 րոպե: Կարգավորման գործընթացն արագացնելու համար կոնֆետները կարող են տեղադրվել սառցարանում 10-15 րոպե:
Կոկոսի փաթիլների փոխարեն ցանկացած ապրանք հարմար է, կամ ընդհանրապես չի կարելի քաղցրավենիքը հաց տալ, այլ թողնել միայն շոկոլադե ջնարակի մեջ:
4. Պատրաստի կոնֆետները հանել թղթից, դնել սպասքի վրա եւ մատուցել: Այս նրբագեղությունը կատարյալ է մի բաժակ չոր գինով կամ շամպայնով բուֆետի սեղանի համար:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սառը աղանդեր `շոկոլադե ծածկված բանան:
[մեդիա =
