TOP-4 բաղադրատոմսեր `տանը դիետիկ կաղամբով աղցաններ պատրաստելու լուսանկարներով: Խոհարարության խորհուրդներ և նրբություններ: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Բոլոր կանայք ցանկանում են ուտել համեղ սնունդ ՝ առանց գիրանալու: Հետեւաբար, սննդակարգը մեծապես որոշում է մեր սննդակարգը: Դիետայի ընթացքում քաղցը հագեցնելու, համեղ ուտելու և ավելորդ կիլոգրամներ կորցնելու համար անհրաժեշտ է ճաշացանկում ներառել դիետիկ կաղամբով աղցաններ: Նրանք հատուկ նախագծված են քաշի կորստի համար, քանի որ ունեն ցածր կալորիականություն և լիովին ազատ են ճարպերից: Մենք առաջարկում ենք ամենահայտնի դիետիկ աղցանների TOP-4 բաղադրատոմսերը, որոնց միավորում է բաղադրության մեջ կաղամբի առկայությունը:
Խոհարարության գաղտնիքներն ու խորհուրդները
- Բանջարեղենի բոլոր տեսակները հարմար են կաղամբի աղցանների համար, քանի որ յուրաքանչյուր կաղամբ պարունակում է մանրաթել, որն անհրաժեշտ է նիհարող մարմնի համար:
- Համեղ աղցանի հիմնական հաջողությունը կախված է ձեր ընտրած կաղամբից: Այն պետք է լինի քաղցր, հյութալի և ոչ չոր: Եթե կաղամբը չափազանց հյութալի է, ապա աղցանը չափազանց հեղուկ կդառնա, ապա ավելորդ հյութը քամեք, ապա ավելացրեք մնացած բաղադրիչները:
- Գործնականում սահմանափակումներ չկան հում կաղամբով աղցանի մասերի վրա: Ինչը հատկապես կարևոր է գեր մարդկանց համար: Հիմնական բանը այն է, որ առողջության համար հակացուցումներ չկան:
- Որպեսզի աղցանը «դիետիկ» լինի, այն պետք է պարունակի միայն մանրաթել, սպիտակուցներ և փոքր քանակությամբ ածխաջրեր: Կաղամբը հիանալի կերպով համալրվում է ծովամթերքով, բանջարեղենով, ձուկով, ձվերով, հավով, սնկով:
- Հիմնականում օգտագործեք հում բանջարեղեն, ձուկ, ձու և հավ - եփած կամ շոգեխաշած, սնկով `խաշած կամ թթու:
- Կաղամբով աղցանի մեջ թույլատրվում է ավելացնել կապար, պահածոյացված հատիկներ, սիսեռ, ոլոռ, եգիպտացորենի հատիկներ:
- Հագնվելու համար օգտագործեք բուսական և ձիթապտղի յուղ, բնական յոգուրտ և կիտրոնի հյութ: Մի համեմեք աղցանները մայոնեզով և ճարպային թթվասերով:
Կաղամբով, վարունգով և եգիպտացորենով աղցան
Կաղամբից ու վարունգից և եգիպտացորենի միջուկից վառ և հյութալի ամառային աղցան կանաչ բանջարեղենի զանգվածում պայծառ տեսք ունի և նման է մարգագետնում գտնվող փոքրիկ վայրի ծաղիկներին:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `69 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 200 գ
- Հազարի տերևներ - 1 փունջ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 150 գ
- Վարունգ - 1 հատ:
- Բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ
- Աղ `համտեսել
Կաղամբով, վարունգով և եգիպտացորենով աղցան պատրաստել
- Լվացեք վարունգը, կտրեք ծայրերը, ցանկության դեպքում, հեռացրեք կեղևը, եթե այն դառն է, և կտրեք շերտերի մեջ:
- Լվացեք սպիտակ կաղամբը և մանր կտրատեք: Հիշեք նրան ձեր ձեռքերով, որպեսզի նա դուրս գա հյութից:
- Լվացեք և պոկեք կանաչ գազարը ձեր ձեռքերով:
- Պահածոյացված եգիպտացորենը տեղադրեք մաղի վրա և չորացրեք:
- Խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղը `համտեսել, լցնել բուսական յուղով և խառնել:
Աղցան ծովով և սպիտակ կաղամբով
Weովային ծղոտը ոչ պակաս օգտակար է, քան սպիտակ կաղամբը: Այս երկու արտադրանքի դուետից պատրաստված աղցանը միշտ անսովոր և համեղ է ստացվում: Աղցանի համար ջրիմուռները կարելի է վերցնել մաքուր կամ գազար և նեխուր ավելացնելով:
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 200 գ
- Seaովային կաղամբ - 200 գ
- Պահածոյացված եգիպտացորեն - 1 tbsp.
- Ձու - 2 հատ:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 100 գ
- Կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ
- Բուսական յուղ - 3 ճաշի գդալ
- Աղ `համտեսել
Saladով և սպիտակ կաղամբով աղցան պատրաստելը
- Եթե ջրիմուռը երկար է, կտրեք այն միջին կտորների:
- Նյութի մանր կտրատեք սպիտակ կաղամբը և հիշեք ձեր ձեռքերով, որպեսզի այն մի փոքր հյութ տա:
- Cովախեցգետնի ձողերը նախապես հալեցնել, հեռացնել փայլաթիթեղը և կտրել փոքր կտորների:
- Անջատեք մի բանկա եգիպտացորենի պահածո և թափեք քաղցր հյութը:
- Ձու եփեք եռացրած 10 րոպե, սառեցրեք, մաքրեք և կտրեք փոքր շերտերով:
- Բոլոր ապրանքները դնել ամանի մեջ, աղ, ավելացնել կիտրոնի հյութ, համեմել յուղով և խառնել:
Կարմիր կաղամբով աղցան
Կարմիր կաղամբը ոչ պակաս օգտակար է առողջության համար: Այն ունի նույն հատկությունները, ինչ սպիտակ կաղամբը, և նաև շատ օգտակար է սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման համար:
Բաղադրությունը:
- Կարմիր կաղամբ - 500 գ
- Գազար - 3 հատ:
- Խնձոր - 2 հատ:
- Նեխուր - 1 ցողուն
- Չամիչ - 40 գ
- Դդմի սերմեր `30 գ
- Cilantro - մի քանի ճյուղ
- Բնական յոգուրտ `150 գ
- Մանանեխ - 2 թեյի գդալ
- Աղ `համտեսել
Կարմիր կաղամբով աղցան պատրաստելը
- Լվացեք կաղամբը, չորացրեք, կտրեք այն շերտերով, աղով, մանրացրեք ձեր ձեռքերով և թողեք 15 րոպե:
- Մաքրել գազարն ու նեխուրը, խնձորները կտրատել և պտուղները կտրել բարակ շերտերի մեջ:
- Չամիչը թրմեք տաք ջրի մեջ 30 րոպե, դրեք քամոցով, որպեսզի ջուրը ապակեպատվի և չորանա թղթե սրբիչով:
- Դդմի սերմերը տապակել չոր տապակի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույն և սառը:
- Հագնվելու համար յոգուրտը խառնել մանանեխի հետ:
- Միավորել բոլոր ապրանքները, աղը և մանրակրկիտ խառնել:
- Մատուցելուց առաջ կարմիր կաղամբի աղցանի վրա շաղ տալ մանր կտրատած կիլանտրոն:
Կաղամբով աղցան ծովախեցգետիններով
Կաղամբով և ծովախեցգետիններով թեթև դիետիկ աղցանը հարմար է ոչ միայն օրվա ընթացքում ձեր ամենօրյա ճաշի, այլև ցանկացած տոնական խնջույքի համար:
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 300 գ
- Եփած -սառեցված ծովախեցգետին առանց կեղևի `100 գ
- Հազարի տերևներ `200 գ
- Աղ `համտեսել
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ
- Մանանեխի հատիկ - 1 թեյի գդալ
Կաղամբով աղցան ծովախեցգետիններով պատրաստելը
- Լվացեք կաղամբը և կտրեք բարակ շերտերով: Շաղ տալ այն աղով և ձեռքերով հիշել, որ այն ավելի մեղմ ու հյութալի լինի:
- Լվացեք գազարի տերևները, չորացրեք թղթե սրբիչով և ձեռքերով պոկեք քաոսային եղանակով:
- Լցնել եռացրած սառեցված ծովախեցգետին առանց կեղևի 5 րոպե, որպեսզի սառչի, չորանա և չորանա թղթե սրբիչով:
- Միավորել բոլոր բաղադրիչները և համեմել կաղամբով և ծովախեցգետիններով աղցանը ձիթապտղի յուղով և հացահատիկի մանանեխով: Խառնել սնունդը և մատուցել:
