Իմացեք, թե աշնանը ինչ սննդամթերք պետք է հավասարակշռել ձեր սննդակարգը `մարմնի համար առավելագույն օգտակար միկրոէլեմենտները ստանալու համար: Աշնանը ճիշտ սնվելը որոշ առանձնահատկություններ ունի, որոնց մասին պետք է տեղյակ լինել: Այնուամենայնիվ, ամեն դեպքում, ձեր սննդակարգը պետք է հնարավորինս բազմազան լինի: Միայն այս դեպքում մարմինը կստանա բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերը: Ձմեռն առջևում է, և սա լրացուցիչ սթրես է, մրսածության և վարակիչ հիվանդությունների զարգացման մեծ ռիսկեր, ինչպես նաև էներգիայի զգալի սպառում: Այսօր մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես ուտել հենց աշնանը:
Դիետան պետք է հավասարակշռված լինի
Այս պնդումը ճիշտ է տարվա ցանկացած ժամանակ սնվելու համար, սակայն արտամրցաշրջանում այն հնարավորինս արդիական է դառնում: Աշնանը անհրաժեշտ է ամրապնդել իմունային համակարգը եւ պատրաստել այն ձմռանը: Հակառակ դեպքում, դուք ենթակա կլինեք վարակիչ և սառը բնույթի հիվանդությունների: Իրականում, աշնանը դուք հեշտությամբ կարող եք հիվանդանալ, քանի որ արևն այլևս չի տաքանում, և քամին դառնում է ցուրտ: Մի մոռացեք, որ հոգե-հուզական ֆոնը վատթարանում է աշնանը:
Կերեք բանջարեղեն
Աշնանը բանջարեղենի լայն տեսականի պետք է ներկա լինի ձեր սեղանին: Այս մթերքները հարուստ են միկրոտարրերով և բուսական մանրաթելերով: Դուք կարող եք բանջարեղենը հում ուտել, շոգեխաշել և թխել: Սանձազերծեք ձեր խոհարարական երևակայությունը և սնվեք առողջ, ինչպես նաև հագեցած սնունդով: Սխտորն ու սոխը պարտադիր պետք է լինեն ձեր սննդակարգում: Սրանք ուժեղ հակաբորբոքային, հակասեպտիկ և հակավիրուսային արտադրանք են: Նույնիսկ գրիպի համաճարակի պայմաններում սխտորն ու սոխը կօգնեն խուսափել հիվանդություններից:
Կերեք կաթնամթերք և ֆերմենտացված կաթնամթերք
Այս մթերքները աշնանային սննդակարգի կարեւոր մասն են: Բարձր սննդային արժեքով նրանք ունեն համեմատաբար ցածր էներգիայի արժեք: Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել միջին յուղայնությամբ կաթնամթերք: Անշուշտ, դուք գիտեք, որ ֆերմենտացված կաթնամթերքը շատ օգտակար է աղիքային համակարգի համար: Օգտագործման շնորհիվ դուք կարող եք խուսափել դիսբիոզի զարգացումից, որը կարող է բերել բազմաթիվ խնդիրներ:
Վերահսկեք ճարպային սննդի քանակը
Summerերմ ամառից հետո աշնանը մարմինը կարող է պահանջել տաքացվող սնունդ: Անշուշտ, դուք արդեն հասկացել եք, որ մենք խոսում ենք ճարպոտ սննդի մասին: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչում անհրաժեշտ է պահպանել միջոցը, քանի որ ցուրտ սեզոնին է, որ մարմինը ակտիվորեն էներգիա է պահում ճարպի տեսքով: Սա հուշում է, որ որոշ ապրանքների նկատմամբ պետք է չափազանց զգույշ լինել: Միեւնույն ժամանակ, առողջ ճարպերը անհրաժեշտ են օրգանիզմի համար: Այս ապրանքները ներառում են անյուղ միս, թռչնամիս, ընկույզ, բուսական յուղ և այլն:
Կերեք ապուրներ
Աշնանը շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը անընդհատ նվազում է, և առաջին դասընթացները կատարյալ են մարմինը տաքացնելու համար: Այնուամենայնիվ, դրանք պետք է սպառվեն որոշակի կանոնների համաձայն.
- Փորձեք օգտագործել նվազագույն քանակությամբ աղ:
- Նախ ուտեք բանջարեղենի առաջին դասընթացները:
- Համեմունքներ, խոտաբույսեր և համեմունքներ կարելի է ավելացնել անսահմանափակ քանակությամբ:
- Մի համեմեք ապուրները թթվասերով և ալյուրի կարտոֆիլով:
Պետք է նաև ասել, որ ապուրը սպառվելիս պետք է լինի տաք, այլ ոչ թե տաք: Արդյունքում, ուտեստը մշակելու համար մարմնին ավելի երկար ժամանակ կպահանջվի, և դուք քաղց չեք զգա:
Կարտոֆիլ
Շատերը կարծում են, որ կարտոֆիլը լավ դիետայի ընտրություն չէ: Այնուամենայնիվ, բացառություն կարելի է անել աշնանը: Կարտոֆիլը կալիումի, ասկորբինաթթվի և ֆոսֆորի հիանալի աղբյուր է:Պետք է նշել, որ առավել հաճախ քաշի ավելացման հիմնական պատճառը ոչ թե հենց կարտոֆիլն է, այլ բարձր կալորիականությամբ սոուսներն ու հարակից մթերքները: Բացի վերը նշվածներից, դուք պետք է սովորեք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այս արմատային բերքը: Կարտոֆիլը պետք է ուտել թխած, եփած, ինչպես նաև «իրենց համազգեստով»:
Շաքարը փոխարինեք առողջ քաղցրավենիքով
Որքան էլ տարօրինակ հնչի, քաղցրավենիքը կարող է օգտակար լինել: Աշնանը մարմինը ծանր սթրեսի է ենթարկվում, իսկ տրամադրությունը զգալիորեն վատանում է: Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես ճիշտ սնվել աշնանը, ապա օգտագործեք թույլատրված քաղցրավենիք: Եթե դուք թեյ եք խմում, ապա դա արեք հալվա, դառը շոկոլադ և այլն: Իհարկե, նույնիսկ մեծ քանակությամբ առողջ քաղցրավենիքները դադարում են այդպիսին լինել:
Հետևեք սահմանված սննդակարգին
Միշտ անհրաժեշտ է հետևել սննդի ժամանակացույցին, բայց դա հատկապես կարևոր է ցուրտ սեզոնին: Ըստ սննդաբանների առաջարկությունների ՝ սնունդը պետք է սպառվի օրական հինգից վեց անգամ: Բացի երեք հիմնական սնունդից, դուք պետք է ունենաք ևս մի քանի խորտիկ:
Երբեք սոված մի մնացեք աշնանը և ձմռանը: Սա կհանգեցնի գերհագեցման եւ քաշի ավելացման: Այսօր գիտնականներն ապացուցել են, որ ծոմը բացասաբար է անդրադառնում մարմնի բոլոր համակարգերի աշխատանքի վրա: Խորտկարանների ընթացքում դուք պետք է խելամտորեն ընտրեք ձեր ուտեստները, որոնց թվում տեղ չկա պարզ ածխաջրերի աղբյուրների համար:
Կերեք ամբողջական ձավարեղեն
Նրանք բուսական մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Հիշենք, որ այդ նյութերն արագացնում են տոքսինների և տոքսինների օգտագործման գործընթացները, ինչը չափազանց կարևոր է ցուրտ սեզոնին: Բացի այդ, բուսական մանրաթելերը դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական համակարգի աշխատանքի վրա և պահպանում են նյութափոխանակության գործընթացների բարձր տեմպը: Խորհուրդ ենք տալիս ձեր սննդակարգին ավելացնել հացահատիկի հաց, հացահատիկ և ընկույզ: Այս ապրանքները ոչ միայն մարմնին կտրամադրեն շատ սննդարար նյութեր, այլև երկար ժամանակ ճնշելու են քաղցը:
Ստացեք առավելագույնը ձեր ֆիզիկական գործունեությունից
Բլյուզի և դեպրեսիայի դեմ պայքարելու համար եղեք հնարավորինս ակտիվ: Պարտադիր չէ սպորտով զբաղվել, չնայած խորհուրդ ենք տալիս դա անել, պարզապես կարող եք զբոսնել մոտակա այգում: Չնայած եղանակը ցուրտ է, դուք պետք է շարժվեք: Միայն այս դեպքում դուք կպահպանեք գերազանց ֆիզիկական ձև և միշտ եռանդուն կլինեք:
Դանդաղ ածխաջրեր
Շատերը վստահ են, որ աշնանը մարմնին հատկապես անհրաժեշտ են սպիտակուցային միացություններ և ճարպեր: Այնուամենայնիվ, գործնականում մարմնին ավելի շատ ածխաջրեր են պետք: Սրանք են այսպես կոչված պոլիսաքարիդները կամ դանդաղ ածխաջրերը: Այս սննդանյութը մարմնի համար էներգիայի հիմնական աղբյուրն է: Ածխաջրերի անբավարարությամբ, նյութափոխանակության գործընթացները կարող են խախտվել:
Դանդաղ և արագ ածխաջրերի հիմնական տարբերությունը ինսուլինի հանկարծակի աճի բացակայությունն է: Այս ամենը հուշում է, որ ձեր սննդակարգը պարտադիր պետք է պարունակի բանջարեղեն, դեղաբույսեր, հացահատիկներ, ինչպես նաև մրգեր և բանջարեղեն: Հիշեք նաև մարմնի համար բուսական մանրաթելերի կարևորությունը:
Եթե դուք օգտագործում եք բողբոջված հատիկներ և հատիկներ, ապա զգալիորեն ավելի շատ օգուտներ կստանաք: Դա պայմանավորված է սննդամթերքում միկրոէլեմենտների քանակի կտրուկ աճով: Sprիլված հատիկները կարող են սպառվել ցանկացած քանակությամբ ՝ առանց վախենալու իրենց կազմվածքի համար: Հացահատիկը բողբոջելու համար: Այն պետք է նախապես լվանալ և հեռացնել բոլոր բեկորները:
Դրանից հետո հացահատիկը լցրեք ջրով և օրվա ընթացքում մի քանի անգամ փոխեք: Դրանից հետո անհրաժեշտ է այն դնել ափսեի վրա, ծածկել շղարշով և դնել տաք տեղում: Outsիլերը կհայտնվեն առավելագույնը 12 ժամվա ընթացքում: Հացահատիկը կարող է սպառվել: Երբ կադրերի երկարությունը հասել է մեկ սանտիմետրի, իսկ հացահատիկները `1 -ից 3 միլիմետրի: Քանի որ լոբազգիները բավականին ծանր սնունդ են, խորհուրդ ենք տալիս ուտելուց հինգից տասը րոպե գոլորշիացնել:
Եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչպես ուտել հենց աշնանը, ապա կարող եք նաև քաղցրավենիք գնել: Դա կարող է լինել մեղր, չրեր, կոնֆետներ և այլն: Միանգամայն ակնհայտ է, որ այդ ապրանքները չեն կարող սպառվել անսահմանափակ քանակությամբ: Դուք կարող եք հիանալի էներգետիկ կոկտեյլ պատրաստել: Դա անելու համար բլենդերով հարեք երկու -երեք ճաշի գդալ բողբոջված հատիկներ և ջուր ավելացրեք դրանց վրա, որպեսզի խառնուրդը սկսի նմանվել մռայլ: Այս խառնուրդին կարելի է ավելացնել տարբեր պտուղներ:
Ամրապնդեք ձեր իմունային համակարգը
Մենք արդեն համառոտ անդրադարձել ենք այս թեմային, սակայն այն ավելի մանրամասն քննարկում է պահանջում: Այսօր գիտնականները հաճախ են խոսում այն մասին, որ իմունային համակարգը կապված է աղիքային համակարգի հետ: Մենք կարող ենք համաձայնվել դրա հետ, քանի որ այնտեղ է, որ բոլոր սննդարար նյութերը ներծծվում են, իսկ որոշ վիտամիններ սինթեզվում են: Աղիքային համակարգի աշխատանքը բարելավելու համար հարկավոր է սննդակարգ մտցնել բուսական մանրաթելերի սննդի աղբյուրներ, ինչպես նաև օգտագործել ֆերմենտացված կաթնամթերք:
Իմունային համակարգը ամրապնդելու համար կարող եք օգտագործել նաև որոշ խոտաբույսերի թուրմեր: Այս խնդրի լուծման մեջ ամենաարդյունավետը երիցուկն ու վարդի ազդրերն են: Թեյի փոխարեն օգտագործեք այս խոտաբույսերի եփուկները: Նաև ծովամթերքը կարևոր է մարմնի պաշտպանական մեխանիզմների աշխատանքը բարելավելու համար: Նրանք կարողանում են օրգանիզմ մատակարարել յոդ, առողջ ճարպաթթուներ և բարձրորակ սպիտակուցային միացություններ:
Seովամթերքում սննդարար նյութերի առավելագույն քանակը պահպանելու համար այն պետք է մեղմ եփվի: Advisանկալի է նաև ծովային ձուկ ուտել, քանի որ այն շատ ավելի շատ սննդարար նյութեր է պարունակում գետի ձկների համեմատ: Եթե չեք սիրում ծովամթերք, խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել դեղատնային հավելումներին, որոնք պարունակում են ձկան յուղ: Յոդի անհրաժեշտ քանակությունը մարմնին դնելու համար կերեք ջրիմուռներ: Այս արտադրանքից կարելի է պատրաստել համեղ և առողջ աղցաններ:
Տրիպտոֆան
Տրիպտոֆան ամինը հիանալի է աշնանային դեպրեսիայի դեմ պայքարելու համար: Այս նյութը էական նշանակություն ունի սերոտոնինի սինթեզի համար: Տրիպտոֆանի առավելագույն քանակը գտնվում է շոկոլադի և բանանի մեջ: Դուք կարող եք պարզապես ուտել մի կտոր շոկոլադե սալիկ, այնուամենայնիվ, սա լավագույն լուծումը չէ: Գիտնականները նշում են, որ ավելի լավ է կակաո կամ տաք շոկոլադ օգտագործել: Ամերիկացի հետազոտողների խումբն ապացուցել է, որ կակաոյի կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է տրամադրությունը, ակտիվացնում է ուղեղը, բարձրացնում արդյունավետությունը, ինչպես նաև բարելավում տոնուսը: Օրվա ընթացքում կարելի է օգտագործել առավելագույնը երկու բաժակ տաք շոկոլադ կամ կակաո:
Հիշեցնենք, որ այսօր մենք խոսեցինք այն մասին, թե ինչպես ուտել ճիշտ աշնանը: Այնուամենայնիվ, կարևոր է ամբողջ տարվա ընթացքում հավատարիմ մնալ իրավասու սննդակարգին: Սա կխուսափի բազմաթիվ խնդիրներից: Theուրտ սեզոնին մարմինը կարող է վիտամին D- ի պակաս ունենալ, ինչը կհանգեցնի տրամադրության վատթարացման եւ նույնիսկ դեպրեսիայի զարգացման: Կերեք ավելի շատ բուսական սնունդ: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք նարնջագույն գույնի բանջարեղենին, քանի որ դրանք բետա-կարոտինի հիմնական մատակարարներն են:
Դուք հավանաբար գիտեք, որ այս նյութը կարող է բարելավել մաշկի վիճակը: Անհրաժեշտ է նաև աջակցել կոլագենի արտադրությանը, և դրա համար անհրաժեշտ է սպառել բավարար քանակությամբ սպիտակուցային միացություններ: Մրսածության հիանալի միջոցը կլինի ասկորբինաթթուն, որը գտնվում է շատ բանջարեղենի և մրգերի մեջ: Ինչ առաջարկություններ էլ որ օգտագործեք, կարևոր է լսել ձեր սեփական մարմնին:
