Թեթև և հագեցնող, դիետիկ և սննդարար, հարուստ և անսովոր ՝ աղցան կաղամբով, վարունգով և ծովախեցգետնի ձողիկներով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ աղցան պատրաստել կաղամբով, վարունգով և ծովախեցգետնի ձողիկներով
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Ամառային, համեղ և լի վիտամիններով աղցան կաղամբով, վարունգով և ծովախեցգետնի ձողիկներով կարելի է պատրաստել տարվա ցանկացած ժամանակ: Դրա բաղադրատոմսը պայմանավորված է ոչ թե արտադրանքի սեզոնային մատչելիությամբ, այլ ուտեստի հյութալիությամբ ու թարմությամբ: Այն հիանալի է տարվա ցանկացած ժամանակ, երբ բանջարեղենը կարևոր է սննդակարգում: Իսկ ճաշատեսակի բոլոր բաղադրիչները կարելի է հեշտությամբ գտնել խանութում: Չնայած իր թեթևությանը, խորտիկը շատ հագեցնող և սննդարար է: Բացարձակապես բոլորը նրան սիրում են ՝ կանայք, տղամարդիկ և երեխաները: Հատկապես աղցանը կդիմի կանանց, ովքեր հետեւում են իրենց կազմվածքին, քանի որ այն դիետիկ է, ոչ ճարպոտ, հեշտ ստամոքսի համար և ցածր կալորիականությամբ: Իսկ եթե չեք պատկերացնում կյանքն առանց մսի, ապա աղցանի բաղադրատոմսին ավելացրեք մի փոքր ապխտած բոքոն կամ խաշած հավ:
Բացի այդ, աղցանը կարելի է ավելի հագեցած դարձնել `բաղադրությանը ավելացնելով եռացրած բրինձ կամ մի փոքր մակարոն: Հետո պետք չէ ճաշի համար կողմնակի ուտեստ պատրաստել: Այս աղցանը կարելի է պատրաստել տղամարդկանց ընթրիքի համար: Դուք կարող եք անընդհատ փորձարկել լրացուցիչ բաղադրիչներ: Նման աղցանը և՛ նախուտեստ է, և՛ կողային ուտեստ, և՛ ապերիտիվ, որը կարելի է մատուցել առատ նախաճաշի, իսկ ճաշից առաջ և թեթև ընթրիքի համար: Բացի այդ, նա շատ արագ է պատրաստվում: Բառացիորեն 10 րոպե, և ընտանիքի բոլոր հյուրերին կարելի է կերակրել սրտանց և համեղ աղցանով: Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ չէ ունենալ հատուկ խոհարարական տաղանդներ: Բավական է ձեռքի տակ ունենալ բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `104 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սպիտակ կաղամբ - 300 գ
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Աղ - 0.5 թեյի գդալ կամ համտեսել
- Վարունգ - 2 հատ:
- Cովախեցգետնի ձողիկներ - 6 հատ:
Քայլ առ քայլ աղցան պատրաստել կաղամբով, վարունգով և ծովախեցգետնի ձողիկներով, բաղադրատոմսը լուսանկարով
1. Լվացեք սպիտակ կաղամբը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք բարակ շերտերի մեջ: Շաղ տալ այն աղով և մի փոքր տրորել ձեռքերով, որպեսզի հյութը դուրս գա: Այնուհետեւ աղցանը հյութալի կդառնա: Բայց հիշեք, որ այս դեպքում հաջորդ օրը չեք կարող թողնել այն: Դուք պետք է ուտեք այն պատրաստելուց անմիջապես հետո:
2. Լվացեք վարունգները, չորացրեք սրբիչով, կտրեք ծայրերը և կտրեք բարակ կես օղակների մեջ:
3. Մաքրել սխտորը և մանր կտրատել: Սխտորն ընտրովի բաղադրիչ է: Եթե գնում եք աշխատանքի կամ այցելում, ապա այն կարելի է բացառել բաղադրատոմսից կամ փոխարինել թարմ կանաչ սոխի փետուրներով:
4. Cutովախեցգետնի ձողերը կտրեք բարակ օղակների մեջ:
5. Տեղադրեք բոլոր ուտելիքները մեծ աղցանի ամանի մեջ: Համեմել դրանք աղով և բուսական յուղով:
6. Աղցանը շաղ տալ կաղամբով, վարունգով եւ ծովախեցգետնի ձողիկներով եւ մատուցել անմիջապես: Եթե որոշ ժամանակ անց այն մատուցեք, ապա աղելուց և մատուցելուց առաջ խառնել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով և վարունգով:
