Tiffany աղցան հավով, խաղողով և ընկույզով պատրաստելու քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Ֆոտո և վիդեո բաղադրատոմսեր:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Tiffany աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում լուսանկարով
- Տեսանյութի բաղադրատոմսեր
Տոնական սեղանին միշտ ցանկանում եք տեսնել համեղ և համեղ ուտեստներ: Նման նախուտեստը հավի և Tiffany խաղողով աղցանն է, որը մենք առաջարկում ենք պատրաստել: Պանիրը, ձուն և հավը երաշխավորում են, որ աղցանը շատ հագեցած է, իսկ խաղողը `անսպասելի քաղցրություն և օգնում է ծանոթ ուտելիքներին փայլել նոր համերով: Ես ուզում եմ փորձել նման աղցան, նրանք հաճույքով են վերաբերվում հյուրերին և ընտանիքին: Պատրաստեք ինքներդ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `189 կկալ:
- Մատուցումներ - 3 ափսե
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Հավի կրծքամիս - 1 հատ:
- Կոշտ պանիր - 100 գ
- Հավի ձու - 3 հատ:
- Խաղող - 1 միջին փունջ
- Ընկույզի միջուկ - 1 բուռ
- Մայոնեզ - 100 գ
- Մաղադանոս - 1 փունջ
- Աղ `համտեսել
Tiffany աղցանի պատրաստում հավով, խաղողով և ընկույզով
Լվացեք հավի միսը, եփեք մինչև փափուկ լինի աղած ջրի մեջ ՝ հեռացնելով փրփուրը: Սառեցրեք պատրաստի ֆիլեն և կտրեք փոքր կտորների, բաժանեք երկու հավասար մասերի: Մատուցվող ափսեի վրա տարածեք մեկ կտոր հավի աղցանի առաջին շերտը:
Մայոնեզով տոպրակի մեջ կտրեք մի անկյուն, որպեսզի սոուսը քամվի բարակ հոսքով: Հիշեք լվանալ փաթեթավորումը: Հավի շերտը ծածկել մայոնեզի ցանցով:
Կտրեք ընկույզի միջուկը դանակով և պատրաստեք մեր խորտիկի երկրորդ շերտը:
Կրկին պատրաստում ենք հավի ֆիլեի շերտ, որը ծածկում ենք մայոնեզի ցանցով:
Երեք խաշած ձու նուրբ քերիչով: Մենք փորձում ենք դրանք հավասարաչափ բաշխել աղցանի սահիկով ձևավորված մակերեսի վրա: Մենք նաև մայոնեզի շերտ ենք դնում վերևում:
Վերջնական շերտը քերած կոշտ պանիրն է:
Iffարդարեք Tiffany աղցանը խաղողով, մի փոքր «հալեցնելով» դրանք պանրի շերտով: Եթե հատապտուղները չեն պահում, ապա դրանք պարզապես պետք է ամրացվեն ՝ դրանք դնելով մայոնեզի կաթիլի վրա: Այս աղցանի համար կարող եք ցանկացած խաղող վերցնել ՝ սպիտակ, վարդագույն կամ կապույտ: Հիմնական բանը այն է, որ այն հասուն է և քաղցր: Եթե ցանկանում եք զարդարել ամբողջական հատապտուղներով `ընտրեք Քիշ Միշ, խոշոր հատապտուղները, օրինակ ՝ Մոլդովան կամ կարդինալը, պետք է կիսով չափ կիսվեն ՝ սերմերը հանելու համար:
Theարդարել աղցանը մաղադանոսի տերևներով: Եթե դուք այսբերգյան գազար և այլ սորտերի երկրպագու եք, ապա աղցանների թերթերի վրա նախուտեստներ հավաքելու տարբերակը ձեզ հարմար է:
Համեղ համեղ և թեթև, ամառային քաղցր նոտայով, Tiffany աղցանը հավով, խաղողով և ընկույզով պատրաստ է:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Հրաշալի համեղ Tiffany աղցան
2. Ինչպես պատրաստել խաղողով եւ հավով աղցան
