Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ ելակով, կրեմով և ընկույզով դեսերտ պատրաստելու լուսանկարով: Պարզ և արագ հյուրասիրություն տոնական սեղանի համար: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Կրեմը կարող է օգտագործվել ոչ միայն տորթեր կամ խմորեղեն ներծծելու համար, այլև որպես անկախ դեսերտ: Օրինակ, ելակի աղանդեր կրեմով եւ ընկույզով: Բաղադրատոմսը պատրաստվում է բավականին պարզ և պարզ ապրանքներից: Աղանդերի պատրաստումը շատ ժամանակ չի պահանջի, բայց դա ձեզ առավելագույն հաճույք կպատճառի: Նրբությունը հիանալի տեղավորվում է սառը մասերով աղանդերի հասկացության մեջ: Ձեր բերանում հալվող նուրբ կրեմ `ելակի բուրավետ միջուկով … իսկական համեղ, որը բառացիորեն հալչում է ձեր բերանում և արտանետում է հատապտուղների հասած զարմանալի բույր:
Եթե դուք բաժանել եք բաժակներ, բաժակներ կամ ամաններ, ժամանակն է պատրաստել ամենանուրբ քաղցրությունը: Բացի այդ, նրբությունը կարելի է նախապես պատրաստել եւ թողնել սպասել սառնարանում: Քաղցրությունը շատ գեղեցիկ, էլեգանտ և տոնական տեսք ունի, ուստի արտադրանքը կարող է ապահով կերպով մատուցվել հանդիսավոր խնջույքի ժամանակ:
Բացի այդ, ելակի փոխարեն կարող եք օգտագործել ցանկացած սեզոնային հատապտուղ եւ միրգ, որոնք առկա են շուկայում: Նույնիսկ սառեցված պտուղները կանեն: Vanարմանալիորեն պատրաստված կրեմի նուրբ համը վանիլի նուրբ համով հիանալի կերպով զուգորդվում է հասած հատապտուղների շերտերի հետ: Որպես զարդարանք կարող է լինել ոչ միայն ընկույզը, այլև դարչինը, մանրացված շոկոլադը, թխվածքաբլիթների կտորները … Ամեն ինչ կախված է ցանկություններից, նախասիրություններից և երևակայությունից:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել ելակ և պանիր:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `329 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե, գումարած տապակի եռացման և սառեցման ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Ելակ - 100 գ
- Ընկույզ - 20 գ
- Կրեմ - 100 գ
Ելակից, կրեմից և ընկույզից դեսերտի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ելակը լավ լվացեք ՝ փոշին ու կեղտը մաքրելու համար: Չորացրեք հատապտուղները թղթե սրբիչով և կտրեք ցողունը: Կտրեք մեծ հատապտուղները 2-3 մասի, փոքրերը թողեք անձեռնմխելի: Բաղադրատոմսի համար վերցրեք հասած և պինդ հատապտուղներ ՝ իրենց ձևը լավ պահելու համար: Փափուկ ելակները չեն աշխատի:
2. Տեղադրեք ելակի մի քանի հատապտուղ թափանցիկ ապակե գավաթի կամ այլ հարմար տարայի մեջ:
3. Վերևում մի քանի գդալ սառեցված սերուցք: Ինչպես պատրաստել այն, դուք կգտնեք քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ լուսանկարով, կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը: Կրեմի մնացորդներից նման տորթ պատրաստելիս հարմար է:
4. Շարունակեք շերտեր ավելացնել բաժակին ՝ փոխարինելով ելակի և կրեմի միջև:
5. Աղանդերի վերջին շերտը պետք է լինի կրեմ:
6. Չորացնել ընկույզը մաքուր եւ չոր տապակի մեջ: Միջուկը սառեցրեք և մանրացրեք մանր կտորներով: Ելակի աղանդեր, կրեմ, զարդարել ընկույզով և աղանդերը մատուցել սեղանին:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել ելակի տորթ առանց ջեռոցի ելակով և կրեմով:
