Մի պարզ քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `շիճուկի ձավարեղենով կեքս պատրաստելու համար` մրգերով կամ ջեմով:
Ես հորինեցի այս արագ բաղադրատոմսը, երբ ուզում էի հաճույք պատճառել տնական քաղցր խմորեղենին, և տանը շատ ուտելիք չկար: Ստացվեց շատ համեղ, նուրբ cupcakes, եւ նույնիսկ շատ էժան: Սա հիանալի միջոց է շիճուկի օգտագործման համար, որը հաճախ մնում է շատ տնային տնտեսուհիների մոտ երեխաների համար տնային կաթնաշոռ պատրաստելուց հետո: Սիրեք ձեր սիրելիներին պարզ, համեղ աղանդերով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `294 կկալ:
- Մատուցումներ - 8 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ
Բաղադրությունը:
- Շիճուկ (կարելի է փոխարինել կաթով կամ ջրով) - 1 բաժակ
- Շաքարավազ - 150 գ
- Սեմոլինա - 300 գ
- Ալյուր - 150 գ
- Սոդա - 1 թեյի գդալ
- Jamեմ ցանկացած մրգից կամ հաստ ջեմից
Շիճուկի ձավարեղենով կեքս պատրաստելը
- Լցնել շիճուկը (կաթ կամ ջուր) խորը ամանի մեջ, ավելացնել սոդա, ձավար, ալյուր, մանրակրկիտ խառնել: Մի քիչ պնդեք: Sugarանգվածին ավելացնել շաքարավազ, նորից խառնել, ամբողջությամբ ազատվել բշտիկներից: Theանգվածի հետեւողականությունը պետք է նման լինի թթվասերի:
- Եթե թխման համար օգտագործվող թիթեղները մետաղական կամ պլաստմասե են, դրանք քսեք արեւածաղկի ձեթով: Բայց սիլիկոնը պարտադիր չէ մշակել: Լրացրեք կաղապարները մինչև կեսը պատրաստված խմորով: Յուրաքանչյուր կեքս մեջ խմորի գագաթին դրեք կես թեյի գդալ ջեմ, այնուհետև խմորը նրբորեն լցրեք վերևի մասում:
- Թխել semolina muffins- ը նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 20-25 րոպե, ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 200 աստիճան, իսկ ավելին հնարավոր է: Վառարանի դուռը չպետք է բացվի առաջին 10 րոպեների ընթացքում: Լուցկիով ստուգելու պատրաստակամություն: Տարրերը պետք է ոսկեգույն դառնան:
Վայելեք ձեր թեյը շիճուկի ձավարեղենով կեքսով: