Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս սենդվիչների համար `ֆետա պանրով և սաղմոնով, հատկապես նախուտեստի պատրաստում: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Սենդվիչները ֆետա պանրով և սաղմոնով շատ համեղ և հեշտ պատրաստվող նախուտեստ են, որը միավորում է փխրուն կռուտոններն ու ձկան պանրի նուրբ միջուկը: Ապրանքների պարզ փաթեթը և խոհարարական պարզ մանիպուլյացիաները թույլ են տալիս նույնիսկ երեխային պատրաստել նման ուտեստ: Նման սենդվիչները կարող են ձեզ հետ վերցնել պիկնիկի, մատուցել գրասենյակի բուֆետի սեղանին և նույնիսկ դնել տոնական սեղանին, քանի որ երբ պատշաճ կերպով մատուցվում են, նրանք շատ գեղեցիկ տեսք ունեն, մինչդեռ դրանք առանձնանում են հետաքրքիր համով և բարձր սննդային արժեքով:
Ֆետա պանրով և սաղմոնով սենդվիչների մեր քայլ առ քայլ բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է սպիտակ հաց վերցնել փափուկ փշրանքով, ծակոտկեն և բարակ ընդերքով: Սա կարող է լինել հատուկ կենաց, սովորական բոքոն կամ փխրուն բագետ: Խոհարարության տեխնոլոգիան նախատեսում է դրանից պատրաստված կենաց կենաց, որը կարելի է պատրաստել թավայի մեջ ՝ փոքր քանակությամբ յուղ ավելացնելով կամ թոնրի մեջ:
Ֆետա պանիրը շատ հարմար է որպես սենդվիչների լցոն ՝ թույլ աղած կարմիր ձկների հետ համատեղ: Այն միջուկը դարձնում է բավականին քնքուշ ՝ միաժամանակ ավելացնելով որոշակի բուրմունք համին: Բնական ֆետա պանիրը չի պարունակում կովի կաթ, այն պատրաստվում է ոչխարի կամ այծի հիման վրա: Միևնույն ժամանակ, բաղադրության մեջ լրացուցիչ բաղադրիչներից առկա են մուրաբա և աղ:
Նախքան ֆետա պանրով և սաղմոնով սենդվիչներ պատրաստելը, դուք պետք է պատասխանատու մոտեցում ցուցաբերեք ձկների ընտրության հարցում: Իհարկե, դուք կարող եք գնել թարմ դիակ և թթու դնել տանը, բայց ժամանակ խնայելու համար կարող եք գնել պատրաստի արտադրանք: Բարձրորակ թույլ աղած սաղմոնը պետք է ունենա մսի գունատ վարդագույն երանգ: Ավելի ինտենսիվ կարմիր գույնը ցույց է տալիս, որ ձուկը հին է, իսկ ավելի գունատ գույնը ցույց է տալիս, որ արտադրանքը պատրաստված է սառեցված հումքից: Վերջին դեպքում, հետևողականությունը թույլ կլինի, արտադրանքը ինքնին ավելի քիչ օգտակար է և ոչ այնքան համեղ: Ֆիլեը պետք է առաձգական լինի հպման համար, և վակուումային փաթեթում հեղուկ չպետք է լինի:
Հրավիրում ենք ձեզ ծանոթանալու ֆետա պանրով և սաղմոնով սենդվիչների պարզ բաղադրատոմսին ՝ քայլ առ քայլ գործընթացի լուսանկարով:
Տեսեք նաև, թե ինչպես եփել ձիթապտուղ և լոլիկ ֆետա պանրով շերտավոր խմորի թերթիկի վրա:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `180 կկալ:
- Մատուցումներ - 5
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ֆետա պանիր - 50 գ
- Թեթև աղած սաղմոն - 100 գ
- Մայոնեզ կամ թթվասեր `50 գ
- Մարինացված վարունգ - 1-2 հատ:
- Հաց - 500 գ
- Կարագ կամ մարգարին - 50 գ
Սենդվիչների քայլ առ քայլ պատրաստում ֆետա պանրով և սաղմոնով
1. Ֆետա պանիրը դրեք խորը ափսեի մեջ և պատառաքաղով հունցեք: Սաղմոնը դանակով մանրացրեք փոքր կտորների և մայոնեզի հետ ուղարկեք այն պանիրին: Խառնել մինչև հարթ:
2. Սաղմոնով եւ ֆետա պանրով սենդվիչներ պատրաստելուց առաջ մենք հացը կտրում ենք 1 սմ -ից ոչ ավելի հաստ կտորների եւ դրանից կրուտոններ պատրաստում: Դա անելու համար մի կողմից հացը քսեք մարգարինով կամ կարագով և նույն կողմով տարածեք նախապես տաքացրած տապակի մեջ: Տապակել մինչև ոսկե փխրուն: Desiredանկության դեպքում կարող եք տապակել երկու կողմից: Cովացրեք այն:
3. Օգտագործելով թեյի գդալ, պատրաստի պանիրը և ձկան միջուկը քսեք յուրաքանչյուր կռուտոնին շարունակական հավասար շերտով: Կտրել թթու վարունգները բարակ շրջանակների մեջ և դրանք սենդվիչների վրա զարդարել սաղմոնով և ֆետա պանրով:
4. Ֆետա պանրով և թեթևակի աղած սաղմոնով համեղ սենդվիչներ պատրաստ են: Serառայել դրանք որպես թեթև և առողջ խորտիկ: Այս ուտեստը հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ և հիանալի համընկնում է խաղողի հյութի կամ գինու հետ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմսեր
1. Սենդվիչներ կարմիր ձկներով
2. Սառը նախուտեստ կարմիր ձկներով