Ինչպե՞ս միաժամանակ ուրախանալ և տաքանալ: Շատ պարզ ՝ խմեք մի բաժակ կաթ ՝ համեղ լցոնումներով: Պատրաստեք օրիգինալ ըմպելիք `կաթ շոկոլադով և վիսկիով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Մենք սովոր ենք ալկոհոլային խմիչքներով միայն սուրճ խմել, չնայած այլ տաք ըմպելիքներ նույնպես կարելի է փորձել: Մենք կսովորենք շոկոլադով և վիսկիով տաք կաթի հետաքրքիր և անուշաբույր բաղադրատոմս: Ալկոհոլը խմիչքին կավելացնի բարդ համ: Չնայած խմիչքին կարող են ավելացվել այլ սպիրտներ ՝ տեկիլա, լիկյոր, կոնյակ, ռոմ և ալկոհոլի այլ տեսակներ: Նման անուշահոտ ըմպելիքի մի բաժակը կուրախացնի ձեզ և կջերմացնի ցուրտ օրը:
Լավ խմիչք պատրաստելու համար հարկավոր է օգտագործել որակյալ շոկոլադ: Դուք կարող եք վերցնել սալիկապատ մուգ կամ կաթ, ինչպես նաև հատուկ խոհարարական շոկոլադ կամ կակաոյի փոշի: Երկրորդ հիմնական արտադրանքը կաթն է, որը կարելի է փոխարինել սերուցքով: Իսկ եթե ցանկանում եք ավելի դիետիկ ըմպելիք, վերցրեք ջուրը որպես հեղուկ հիմք: Բնականաբար, ավելի համեղ ըմպելիք կստացվի սերուցքով կամ կաթով, բայց այն նաև զգալիորեն ավելի շատ կալորիա է պարունակում: Հետեւաբար, կարող եք կաթը ջրով նոսրացնել, սա լավագույն տարբերակն է: Եվ որպեսզի խմիչքը ձեռք բերի խտություն և վերածվի առատ նախաճաշի, դրան պետք է ավելացնել հարած ձվի դեղնուց կամ օսլա:
Տես նաև կաթով և շոկոլադով մոչաչինո սուրճ պատրաստելը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `125 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթ - 120 մլ (ցանկացած յուղայնությամբ)
- Սև շոկոլադ - 35 գ (կարելի է փոխարինել կաթով կամ սպիտակով)
- Վիսկի - 30 մլ (հնարավոր է մեկ այլ ալկոհոլային խմիչք)
- Շաքարավազ - ըստ ճաշակի և ըստ ցանկության
Շոկոլադով և վիսկիով կաթի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Կաթը լցրեք բաժակի մեջ, որի մեջ պետք է մատուցեք ըմպելիքը, իսկ շոկոլադը կոտրեք կտորների:
2. Շոկոլադի կտորները թաթախել կաթնային բաժակի մեջ:
3. Կաթն ու շոկոլադը դնել միկրոալիքային վառարանում եւ 2-3 րոպե տաքացնել 850 կՎտ հզորությամբ: Անհրաժեշտ է, որպեսզի շոկոլադը հալվի, կաթը տաքանա: Միեւնույն ժամանակ, համոզվեք, որ կաթը չի եռում եւ չի սպառվում բաժակից: Եթե սարքի հզորությունը տարբեր է, ապա վերահսկեք պատրաստման գործընթացը և կարգավորեք ժամանակը:
Եթե միկրոալիքային վառարան չկա, ապա հալեցրեք շոկոլադը ջրային բաղնիքում և կաթը տաքացրեք վառարանի վրա, միացրեք երկու արտադրանքը և խառնեք մինչև հարթ:
4. Երբ շոկոլադը հալվում է միկրոալիքային վառարանում, կաթով խառնում ենք մինչև հարթ: Համտեսեք ըմպելիքը և ըստ անհրաժեշտության ավելացրեք շաքար: Այնուհետեւ վիսկին լցնել կաթի եւ շոկոլադի մեջ ու հարել: Դրա գումարը կարող է ճշգրտվել ըստ ձեր ցանկության: Այնուհետեւ սկսեք համտեսել տաք համեղ խմիչք:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել տաք շոկոլադ: Խոհարար Իլյա Լազերսոնի բաղադրատոմսը:
