Ձմռան ցուրտ երեկոյան տնական վիտամին ալոճենի կոմպոտը կլինի ամենահաճելի և առողջ նրբությունը: Պատրաստեք ալոճենի կոմպոտ, և քաղցր, արևոտ պտուղը կդառնա ձեր տանը ողջունելի հյուր:
Վիտամինային կազմի առումով ալոճը ոչնչով չի զիջում վարդագույն ազդրերին: Այս բույսերի պտուղները օգտակար են սրտի համակարգի ամրապնդման համար, ինչպես նաև դրական ազդեցություն են ունենում անձեռնմխելիության վրա և օգնում են բարձրացնել օրգանիզմի դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `19, 2 կկալ:
- Մատուցումներ - 8 լ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ
Բաղադրությունը:
- Հասած ու քաղցր ալոճենի հատապտուղներ `1 կգ
- Waterուր - 8 լ
- Շաքարավազ - 1 կգ
Ալոճի կոմպոտ պատրաստելը
1
Նախ պետք է հատապտուղները տեսակավորել, մի քանի անգամ լվանալ և կտրել ցողունները: Այս պահին օշարակը պատրաստելու համար հարկավոր է ջուրը կրակի վրա դնել: 2. Երբ ջուրը եռում է, լցնել ամբողջ շաքարը, խառնել օշարակը, թողնել կրակի վրա 10 րոպե: 3. Լցնել մոտ մեկ բաժակ ալոճի յուրաքանչյուր բանկայի մեջ, լցնել դրանք օշարակով, ծածկել վերևի երկաթյա կափարիչներով և ուղարկել 15 րոպե ստերիլիզացման: 4. Ստերիլիզացման համար ավելի լավ է օգտագործել մեծ կաթսա, որպեսզի բոլոր բանկաները մեկ տեղով տեղավորվեն: Հավաքեք այնքան ջուր, որպեսզի կանխեք բանկաների մեջ դրա խեղդվելը: 5. 15-20 րոպե ստերիլիզացումից հետո հեռացրեք բանկաները և փակեք դրանք տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ!
