Փնտրու՞մ եք Ducan squash բաղադրատոմս: Ապա դու այստեղ ես: Այս ակնարկում առաջարկվում է ցուկկինի օգտագործմամբ ամենահայտնի բաղադրատոմսը `շոգեխաշած ցուկկինի բանջարեղենով` ըստ Դուկանի: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Ամռան նախաշեմին շատերին կտրուկ մտահոգում է նիհարելու հարցը: Հետևաբար, ոմանք դառնում են դիետիկ սննդակարգի հետևորդներ: Այժմ նկատվում է սպիտակուցների և բանջարեղենի արդյունավետ մենյուի օգտագործման նոր միտում, որն առաջարկում է Դուկանի դիետան: Այսօրվա բաղադրատոմսը նվիրված է բանջարեղենով շոգեխաշած ցուկկինի պատրաստմանը ՝ ըստ Դուկանի: Դուկանովսկու ուտեստները հարմար են ցանկացած այլ սննդակարգի համար ՝ ածխաջրերից ազատ և ցածր կալորիականությամբ:
Ducan դիետայի վրա ցուկկինը համարվում է ամենաօպտիմալ արտադրանքը: Բացի վիտամինների և հանքանյութերի զարմանալի կազմից և ցածր կալորիականությունից, պտուղները կարող են շատ համեղ պատրաստել: Շոգեխաշած ցուկկինին հեշտ և արագ պատրաստվող ուտեստ է: Նրանք կարող են դառնալ հիմնական ձին դիետիկ մենյուի ստեղծման մեջ: Դուք կարող եք բանջարեղենային ցուկկինի շոգեխաշել ըստ Դուկանի ընդամենը 45 րոպեում: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բաղադրիչները հասանելի են, և պատրաստման ժամանակը մի փոքր կտևի: Եվ համատեղելով հյութալի բանջարեղենը, օրինակ ՝ հավի կրծքով, որը թույլատրելի է ուտել Դուկանի դիետայի վրա, այս ուտեստը կդիմի ընտանիքի բոլոր անդամներին:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել Դուկանի շոգեխաշել:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `89 կկալ:
- Մատուցումներ `3-4
- Խոհարարության ժամանակը `45 րոպե
Բաղադրությունը:
- Zուկկինի - 1 հատ:
- Համեմունքներ, խոտաբույսեր, խոտաբույսեր `համտեսել
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Սոխ - 1 հատ:
- Աղ - 1 թեյի գդալ ոչ սահիկ կամ համտեսել
- Դառը պղպեղ - 0, 5 հատ:
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
- Լոլիկ - 2 հատ:
- Աղացած սև պղպեղ - մի պտղունց
- Գազար - 1 հատ:
Շոգեխաշած ցուկկինի բանջարեղենով քայլ առ քայլ պատրաստում ըստ Դուկանի, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մաքրել սոխը, լվանալ հոսող ջրով, չորացնել թղթե սրբիչով և կտրել միջին չափի խորանարդի:
2. Մաքրել գազարը, լվանալ և կտրել նույն չափի խորանարդի հետ, ինչ սոխը:
3. Լվացեք ցուկկինին, չորացրեք թղթե անձեռոցիկով և կտրեք սոխից և գազարից 2 անգամ ավելի մեծ խորանարդի: Օգտագործեք կաթնամթերքի ցուկկինի, քանի որ նրանք ունեն բարակ կեղև և գործնականում սերմեր չունեն, իսկ եթե դրանք կան, ապա դրանք շատ փոքր են: Հասած հին պտուղները պետք է մաքրվեն խիտ մաշկից և կտրվեն մեծ սերմերը:
4. Մաքրել սխտորը, լվանալ և կտրել փոքր կտորների: Սերմերից դառը պղպեղը մաքրեք միջնապատերով, կտրեք ցողունը և մանր կտրատեք:
5. Լվացեք լոլիկը, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք խորանարդի: Վերցրեք խիտ միջուկով պտուղներ, որպեսզի լոլիկը պատրաստի ուտեստի մեջ չվերածվի կարտոֆիլի պյուրեի: Եթե, ընդհակառակը, նպատակը լոլիկն օգտագործել սոուսի տեսքով, դրանք ավելի մեղմ վերցրեք և մանր կտրատեք կամ պտտեք դրանք մսաղացով:
6. Լցնել 1 թեյի գդալ թավայի մեջ: բուսական յուղ, և ավելի քիչ: Անհրաժեշտ է, որ հատակը միայն մի փոքր յուղված լինի, որպեսզի բանջարեղենը չայրվի: Իրոք, ըստ Դուկանի դիետայի, նավթն ընդհանրապես չի օգտագործվում, բայց պատրաստվում են շոգեխաշած արտադրանք: Լավ տաքացրեք յուղը և տապակել սոխն ու գազարը մինչև բաց ոսկե դարչնագույնը: Եթե բանջարեղենը այրվի, ավելացրեք խմելու ջուր:
7. theուկկինին ավելացրեք տապակի մեջ և շարունակեք տապակել / շոգեխաշել միջին ջերմության վրա ևս 10 րոպե:
8. Հաջորդը, ավելացնել լոլիկը և բանջարեղենը համեմել աղով և սև պղպեղով: Շարունակեք տապակել շոգեխաշածը մինչև հասնի ձեր ուզած հետևողականությանը: Եթե սիրում եք կտորներն անձեռնմխելի պահել, տապակել բանջարեղենը 15-20 րոպե:Եթե ցանկանում եք, որ ուտեստը դառնա փափուկ և փափուկ, ծածկեք տապակը կափարիչով և եփ գալ 40 րոպե: Պատրաստի շոգեխաշած ցուկկինին բանջարեղենով ՝ ըստ Դուկանի, սեղանին մատուցեք ինչպես տաք, այնպես էլ սառեցված:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ցուկկինի բանջարեղենով մի կաթսայում:
