Ես առաջարկում եմ պատրաստել կծու կաթնաշոռով աղցան սմբուկով և լոլիկով: Պարզվում է, որ դա հիանալի խորտիկ է, և դա նաև դիետիկ տարբերակ է, որով կարող եք ճաշել առանց ավելորդ քաշ ունենալու վախի: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Մենք սիրում և պատրաստում ենք երկու ուտեստ ՝ լցոնված լոլիկ կաթնաշոռով և տապակած սմբուկի գլանափաթեթ կաթնաշոռով: Քանի որ թե սմբուկը, թե լոլիկը լավ ներդաշնակ են կաթնաշոռի հետ: Հետևաբար, ես որոշեցի համատեղել այս երեք ապրանքները մեկ ուտեստի մեջ և պատրաստել պարզ, առողջ և համեղ աղցան սմբուկով, լոլիկով և կաթնաշոռով: Ամառվա շոգ օրը այս աղցանը անփոխարինելի ուտեստ կլինի, որը գուրմանները հատկապես կգնահատեն: Theաշատեսակը հյութալի է, համեղ և միևնույն ժամանակ սննդարար: Այս դեպքում սնունդը չի ծանրաբեռնում ստամոքսը, քանի որ այն թեթև և նուրբ է: Բացի այդ, ցանկության դեպքում աղցանը կարող է համալրվել այլ բանջարեղենով, որը կբերի նոր համեր `վարունգ, բուլղարական պղպեղ, ցանկացած թարմ դեղաբույսեր: Այս ապրանքները պայծառ են, օրիգինալ և ներդաշնակորեն համակցված:
Պետք է նշել, որ աղցանը շատ առողջարար է, քանի որ յուրաքանչյուր բաղադրիչ մարմնին տալիս է միայն բուժիչ նյութեր: Ի դեպ, աղցանը ոչ մի սոուս չի պահանջում: Լոլիկի և կաթնաշոռի հյութալիության պատճառով այն չոր չի լինի: Ես խորհուրդ եմ տալիս հատկապես ուշադրություն դարձնել այս ուտեստին այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Միայն դրանից հետո պետք է հաշվի առնել հետևյալ կետերը. Նախ, վերցրեք ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ: Երկրորդ, սմբուկները տապակի մեջ մի տապակեք յուղով, ինչպես առաջարկվում է բաղադրատոմսում, այլ դրանք թխեք ջեռոցում թխում թերթիկի վրա: Այս աղցանը կատարյալ է նախաճաշի կամ ընտանեկան ընթրիքի համար:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `320 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Սմբուկ - 1 հատ:
- Կաթնաշոռ - 200 գ
- Լոլիկ - 1 հատ: մեծ չափ
- Կանաչներ (ցանկացած) - մի քանի մասնաճյուղ
- Աղ - պտղունց կամ համտեսել
- Բուսական յուղ - տապակելու համար
Սմբուկով, լոլիկով և կաթնաշոռով աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Սմբուկները լվացեք, չորացրեք թղթե սրբիչով և կտրեք շերտերով: Եթե պտուղները հին են, ապա հեռացրեք դրանցից դառնությունը: Դա կարելի է անել չոր կամ թաց: Երկու տարբերակները մանրամասն նկարագրված են բաղադրատոմսերում `քայլ առ քայլ լուսանկարներով, որոնք կարող եք գտնել կայքի էջերում: Դա անելու համար օգտագործեք որոնման տողը: Անհրաժեշտ չէ երիտասարդ պտուղներից հեռացնել դառնությունը, քանի որ դա նրանց մեջ չէ:
2. Սմբուկները դնել բուսայուղով տաքացրած տապակի մեջ և տապակել միջին կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը: Եթե ցանկանում եք դիետիկ աղցան, սմբուկները դրեք յուղացված թխման թերթիկի վրա և թխեք ջեռոցում 15-20 րոպե 180 աստիճանով:
3. Տապակած սմբուկը միացրեք կաթնաշոռի հետ խոր ամանի մեջ:
4. Ավելացնել կտրատած լոլիկը եւ թակած թարմ խոտաբույսերը:
5. Սմբուկի, լոլիկի եւ կաթնաշոռի աղցանը համեմել աղով եւ հարել:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սմբուկ լոլիկով և պանրով:
