Բարձրորակ կաթնաշոռային զանգվածը շատ հեշտ է պատրաստել տանը նվազագույն ժամանակում: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Կաթնաշոռի զանգվածի քայլ առ քայլ պատրաստում տանը
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Կաթնաշոռի զանգվածը համեղ և առողջ արտադրանք է: Եթե ցանկանում եք բարելավել ձեր առողջությունն ու արտաքին տեսքը, ապա կաթնաշոռի և կաթնաշոռի ուտեստները պետք է ներառվեն սննդակարգում: Այնուամենայնիվ, արտադրողները կաթնաշոռին ավելացնում են տարբեր կոնսերվանտներ `պահպանման ժամկետը բարձրացնելու և ցածրորակ բաղադրիչներ օգտագործելու համար: Այս դեպքում, իհարկե, անիմաստ է խոսել օգուտների մասին: Այնուհետեւ սպիտակուցներով հարուստ կաթնաշոռի զանգվածը կարելի է ինքնուրույն պատրաստել տանը: Իմանալով դրա պատրաստման հիմնական բաղադրատոմսը, ապա կարող եք փորձարկել և ավելացնել բոլոր տեսակի հավելումները:
Կաթնաշոռի զանգվածի ամենահայտնի լցոնիչներն են `չամիչը, չորացրած ծիրանը, ընկույզը, հատապտուղները: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է բարելավել արյան անոթների և ստամոքսի աշխատանքը, վերցրեք կալիումով հարուստ բանան: Չամիչը հագեցնում է քաղցը և արգելակում է ատամների քայքայման պատճառ հանդիսացող բակտերիաների առաջացումը: Ընկույզը հանքանյութերի և սպիտակուցների մեջ ռեկորդային ցուցանիշ է: Փոքր գդալ մեղրը կտա էներգիա, ուժ և եռանդ: Իսկ հագեցածությունը պահպանելու եւ մարսողությունը ավելի երկար պահելու համար կաթնաշոռի զանգվածին ավելացրեք մի բուռ վարսակի ալյուր, որը հարուստ է մանրաթելերով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `230 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Կաթնաշոռ - 250 գ
- Ձու - 1 հատ:
- Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ կամ համտեսել
Կաթնաշոռի զանգվածի քայլ առ քայլ պատրաստում տանը, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձվերը դնել հարմար տարայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և վերցնել հարիչը:
2. theեծել ձվերը, մինչեւ որ ձեւավորվի օդային փրփուր: Այս գործողությունը կարող է կատարվել բլենդերի միջոցով:
3. Միավորել հարած ձվերը և ավելացնել կաթնաշոռը: Վերցրեք կաթնաշոռը միջին յուղայնությամբ և չափավոր հետևողականությամբ: Ուժեղ թացը զանգվածը կդարձնի համապատասխանաբար հեղուկ և հակառակը: Եթե կաթնաշոռի մեջ շատ շիճուկ կա, ապա հեռացրեք այն: Կախեք այն շղարշի մեջ կամ թողեք մաղով, որպեսզի ավելորդ հեղուկը դուրս գա: Խիստ չոր կաթնաշոռը լուծեք թթվասերի կամ կաթի գդալով:
4. Բլենդերով ծեծեք կաթնաշոռը ձվերով, որպեսզի մի կտոր չլինի:
5. Շարունակեք հարել մինչև հարթ և հարթ: Համտեսեք և ըստ անհրաժեշտության ավելացրեք շաքար կամ աղ: Պահեք պատրաստի արտադրանքը սառնարանում `փակ կափարիչով: Իսկ երբ մատուցում եք պանրի զանգվածը, յուրաքանչյուր մասի մեջ դրեք անուշաբույր հավելումներ:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի զանգվածը:
