Կոնյակի օգտագործման մանրամասն նկարագրություն, ցուցումներ և հակացուցումներ: Ապրանքի օգուտներն ու վնասները, արդյունավետ ուտեստների բաղադրատոմսերը և խորհուրդներ, թե ինչպես վերցնել արտադրանքը: Կոնյակը քաշի կորստի համար բնական միջոց է, որը թույլ է տալիս ապահով և արագ նիհարել առանց կոշտ դիետաների: Այն բուսական ծագում ունի, գրեթե երբեք չի առաջացնում ալերգիա և չի առաջացնում կողմնակի բարդություններ: Այն հաջողությամբ կարող են օգտագործվել ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց կողմից: Ապրանքը օգնում է բացարձակապես մարմնի ցանկացած քաշի դեպքում, այստեղ գլխավորը այն ճիշտ օգտագործելն է:
Ինչ է Կոնյակը
Կոնջակը փոշի է, որը ստացվում է «Ամորֆոֆալուս կոնյակ» արմատները չորացնելով և մանրացնելով: Popularողովրդականորեն հայտնի է նաև որպես օձի արմավ կամ սատանայի լեզու: Նրա աճի բազմաթիվ վայրեր են հայտնաբերվել Հարավարևելյան Ասիայում: Այս բազմամյա բույսն ապրում է ծովի մակարդակից առնվազն 300 մ բարձրության վրա ՝ արևադարձային կամ մերձարևադարձային շրջաններում: Նրա մասին առաջին հիշատակումները թվագրվում են 6 -րդ դարով, այնուհետ այն օգտագործվել է խոհարարության և տարբեր դեղամիջոցների համար: Amorphophallus կոնյակն աճում է մինչև 1-2 մ բարձրության վրա, ավելի շատ նման է թփի, քան ծառի: Նրա միջքաղաքը շատ նեղ է, տրամագիծը չի գերազանցում 3-5 սմ-ը: Տերևները մուգ կանաչ են և ձվաձև, հասնում են 6-7 սմ երկարության: Բույսը ծաղկում է տարեկան 2 անգամ ՝ գարնանը և աշնանը: Այստեղ պալարները զանգվածային են, տափակ և ծանր, ունեն մոտ 35 սմ տրամագիծ, մեկ ծառի մեջ դրանք կարող են կշռել ավելի քան 2-3 կգ: Բեռնախցիկի վերին մասում դրանից փոքր արմատներ են տարածվում, որոնք, ըստ էության, ծառայում են որպես կոնյակ պատրաստելու նախնական արտադրանք:
Պատրաստի արտադրանքը հաճախ կոչվում է գլյուկոմանանի կամ կոնյակի ալյուր, որը հեշտությամբ լուծվում է և ուռչում ջրում ՝ գելանման մռայլ ձևավորելով: Այն ունի սպիտակ գույն, միատարր կառուցվածք և մեղմ բուսական հոտ, համ ունի սովորական մանրաթելից կամ ցորենի թեփից: Massանգվածը փափուկ է, հաճելի, դիպչում փխրուն: Գլյուկոմանինը ցածր կալորիականություն ունի ՝ 100 գ-ի համար ոչ ավելի, քան 10 կկալ, որից.
- Սպիտակուցներ - 1, 18 գ;
- Fatարպ - 0.4 գ;
- Ածխաջրեր - 4 գ:
Պարունակում է օսլա, կալցիումի աղեր (1%) և ալկալոիդներ (3%): Կապարը, մկնդեղը, ռադիոնուկլիդները, ստրոնցիումը փոքր քանակությամբ ներառված են վնասակար նյութերի բաղադրության մեջ:
ԱՊՀ տարածքում արտադրանքը հայտնի է նաև որպես սննդային հավելում E425 (խտացուցիչ): Այն օգտագործվում է զանգվածին դեղահատ, գել կամ ժելե տեսք տալու համար: Դրանում կոնյակը ոչնչով չի զիջում ժելատինին, ագար-ագարին և պեկտինին:
Նման հանրաճանաչ կոնյակի մանրաթելերը քաշի կորստի համար ակտիվորեն օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ `1 կգ այլ բաղադրիչների համար ոչ ավելի, քան 10 գ փոխարժեքով: Հենց այս պահանջն է սահմանվում Ռուսաստանի Դաշնության սանիտարահամաճարակաբանական կանոններում և կանոնակարգերում «SanPiN 2.3.2.1293-03»:
Ամորֆոֆալուս կոնյակի ալյուրը վաճառվում է ինչպես քաշով, այնպես էլ փաթեթավորված տեսքով: Այն փաթեթավորված է վակուումային կամ փայլաթիթեղի տոպրակների մեջ `20 գ, 50 գ, 100 գ և ավելի: Արտադրանքի պահպանման ժամկետը 1 տարի է `արտադրության օրվանից: Այն պետք է պահվի մութ տեղում, պաշտպանված ջրից և արևի ուղիղ ճառագայթներից:
Կոնյակի օգտակար հատկությունները քաշի կորստի համար
Այս արտադրանքը հիանալի պրեբիոտիկ է, որը դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս քաշ կորցնողներին առաջին հերթին ներառել ճաշացանկում: Դա պայմանավորված է աղիքային բակտերիալ ֆլորայի նորմալացման ունակությամբ, որի խախտմամբ ՝ նրա աշխատանքը պարզապես դանդաղում է: Արդյունքում, աթոռի հետ կապված խնդիրներ են առաջանում, ներսում կուտակվում են կղանքի զանգվածներ և տեղի է ունենում մարմնի քաշի ավելացում: Անհրաժեշտ է ավելի մանրամասն անդրադառնալ կոնյակով ձեռք բերված յուրաքանչյուր ազդեցության վրա.
- Կլանում է ավելորդ հեղուկը … Եթե մարմնում դա նորմայից ավելի է, ապա կշեռքի սլաքը, անկասկած, դեպի վեր կձգվի: Նույն ապրանքը կանխում է նման տխուր գործընթացը `ծծելով ավելորդ ջուրը և դուրս բերելով այն:
- Մարմնի մաքրում … Այս գործակալն ունի հզոր հակելմինտիկ հատկություններ ՝ ճնշելով ախտածին միկրոօրգանիզմների գործունեությունը: Ապացուցված է, որ դրանք մեծացնում են քաղցն ու գերհագեցածությունը: Եթե դա տեղի ունենա երեկոյան, ապա ավելորդ քաշը կկուտակվի նույնիսկ ավելի արագ:
- Մարմնի հագեցվածությունը … Ապրանքը արագ ճնշում է ախորժակը, տալիս գոհունակություն և հանգստացնում: Արդյունքում, սպառվող սննդի քանակը և, համապատասխանաբար, ստացված կալորիաները նվազում են: Իրենց դեֆիցիտով կշեռքները կսկսեն ավելի փոքր թվեր ցույց տալ:
- Նյութափոխանակության բարելավում … Ձեր ճաշացանկին կոնյակ ավելացնելով ՝ կարող եք արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները ՝ ակտիվացնելով ճարպերի քայքայումը և դրանց էներգիայի վերածումը: Սա ուղղակիորեն ազդում է մարմնի քաշի վրա ՝ ապահով կերպով ազդելով դրա վրա:
- Արյան շաքարի իջեցում … Գլյուկոզայի քանակի ավելացման հետ սովի զգացումը կտրուկ սրվում է, մարդը սկսում է ավելի հաճախ ու ավելի ուտել: Ապագայում ճարպերը քայքայելու գործընթացը դանդաղում է, և դրանք բոլորը նստած են մաշկի տակ: Սա վերաբերում է ինչպես առաջին, այնպես էլ երկրորդ տիպի հիվանդությամբ հիվանդներին:
- Կարճ շղթայի ճարպաթթուների ձևավորում … Դրանք հիմնականում ձևավորվում են բուտիրատից, որից հետո դրանք դանդաղեցնում են նոր ճարպերի նստեցումը և առաջացնում հին պաշարների քայքայում:
- Մեղմացուցիչ … Կոնջակը տոնայնացնում է աղիքային պատերը, կապում դրա մեջ եղած կղանքը և նրբորեն հեռացնում դրանք դրսից ՝ առանց վնասելու այս օրգանը:
Քաշի կորստի համար կոնյակի առկա ակնարկները ցույց են տալիս, որ այն բավականին հեշտությամբ է ընկալվում մարմնի կողմից, դանդաղորեն մշակվում և ներծծվում է գրեթե ամբողջությամբ: Շատ կարևոր է նաև դրանում մեծ քանակությամբ կալորիաների բացակայությունը, որի շնորհիվ հնարավոր է նվազեցնել սննդակարգի սննդային արժեքը ՝ առանց առողջությանը վնաս պատճառելու և զգալի անհարմարության:
Այս ամենից բացի, այս միջոցն արդյունավետ դիմադրում է աթերոսկլերոզին, սրտամկանի ինֆարկտին, ինսուլտին և թրոմբոզին: Նման ազդեցությունները հնարավոր են լիպիդային նյութափոխանակության նորմալացման, արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի իջեցման և այլ վտանգավոր նյութերից մաքրման շնորհիվ:
Կոնյակի օգտագործման հակացուցումները
Փաստորեն, կոնյակը սովորական բուսական մանրաթելերի անալոգն է, որը բժիշկները խորհուրդ են տալիս օգտագործել քաշի կորստի համար: Այնուամենայնիվ, դրա օգտագործման որոշ հակացուցումներ կան.
- Գաստրիտ … Եթե այն սրվում է, դուք պետք է անհապաղ հրաժարվեք այս ապրանքից, քանի որ այն մեծ քանակությամբ մանրաթելերի աղբյուր է: Այս նյութը նյարդայնացնում է ստամոքսի լորձաթաղանթի պատերը, ինչը միայն վատթարացնում է իրավիճակը: Այս գործողության արդյունքում ստամոքսը կարող է շատ ցավոտ լինել և այտուցվել, փսխելու ցանկությունը և թուլությունը կխանգարեն:
- Կոլիտ … Այս հիվանդությունը հասկացվում է որպես աղիների պատերի բորբոքում, ինչպես նրա առանձին մասերի, այնպես էլ այս ամբողջ օրգանի: Նրա ախտանշաններն են որովայնի ցավերը, այրոցը, թուլությունը, ցավը navel- ի մոտ և փորկապությունը: Կոնջակը միայն սրում է այդ ազդեցությունները:
- Հղի կանայք և մինչև 10 տարեկան երեխաները … Այս հատուկ դեպքերում այս մանրաթելերի ընդունումը հնարավոր է միայն բժշկի հետ խորհրդակցելուց հետո: Եթե ինքներդ սկսեք օգտագործել այն, կարող եք ծանր ալերգիա ստանալ:
Քաշի կորստի համար կոնյակի օգտագործման կանոնները
Մանրաթելերը լավագույնս սպառվում են որպես մաքուր փոշի, ինչպես սովորական մանրաթելը: Ավելորդ քաշի դեմ պայքարելու համար խորհուրդ է տրվում դրանք խմել դասընթացների ընթացքում ՝ 1-2 ամիս, որից հետո անհրաժեշտ է մի քանի շաբաթ ընդմիջում կատարել: Օրական դոզանների քանակը պետք է լինի առնվազն 2-3 անգամ: Իդեալում, առաջինը նախաճաշի համար է, երկրորդը ՝ ճաշի, իսկ վերջինը ՝ ընթրիքի: Գործիքը վերցվում է հիմնական ճաշից 30 րոպե առաջ:
Կոնջակի ալյուրը չի կարող լուծարվել ալկոհոլի մեջ, դրա համար անհրաժեշտ է ջուր, կեֆիր, հյութ կամ որևէ այլ ոչ ալկոհոլային հեղուկ: Դրա 100 գրամի համար պահանջվում է 10 գ փոշի, երկու բաղադրիչները խառնվում են և թողնում են կանգնել 20-30 րոպե:Քանի որ զանգվածը շատ հաճելի համ չունի, կարող եք մի փոքր ավելացնել ցանկացած միրգ կամ հատապտուղ `ելակ, ազնվամորի, խնձոր կամ տանձ: Պատրաստի ըմպելիքը բաժանվում է 2-3 անգամ և խմում փոքր կումերով, առանց խմելու ջրի: Կոնյակը կարող է ավելացվել նաև սմուզիներին, կաթնաշոռին կամ բանջարեղենային աղցաններին ՝ միաժամանակ 2-5 գ: Այս տեսքով թույլատրվում է առնվազն անընդհատ սպառվել ինչպես քաշի կորստի, այնպես էլ ավելորդ քաշի կանխարգելման համար: Բայց հիշեք, որ անհրաժեշտ է օրական առնվազն 1,5 լիտր մաքուր ջուր խմել: Դա պայմանավորված է մանրաթելերի հեղուկը ներծծելու ունակությամբ, ինչը կարող է հանգեցնել ջրազրկման:
Խիստ խրախուսվում է օգտագործել չոր փոշին հեղուկից առանձին, այսինքն ՝ առանց այն նախապես լուծարելու: Եթե դա տեղի ունենա, այն կարող է ուժեղ ուռչել ստամոքսում կամ աղիքներում ՝ հանգեցնելով փքվածության, ուժեղ սրտխառնոցի, փորլուծության կամ փորկապության և ընդհանուր վատառողջության:
Եթե դուք կորցնում եք քաշը, կարող եք արիշտա կամ բրինձ ներառել ձեր սննդակարգում ՝ հիմնվելով այս բաղադրիչի վրա, որը լայն տարածում ունի ճապոնական խոհանոցում: Նրանք կարող են փոխարինել դասական կողմնակի ուտեստներին ՝ առանց ավելորդ քաշ ձեռք բերելու վախի: Այսպիսով, կտրամադրվի ավելորդ քաշի հուսալի կանխարգելում:
Նիհարեցնող Konjac Recipes
Կոնջակը տեղին է բացարձակապես ցանկացած ուտեստի մեջ, ինչպես նախաճաշի, այնպես էլ ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ: Հում տեսքով այն դեռ ուտելի չէ և շատ հաճելի չէ ճաշակի համար: Հետեւաբար, ամենից հաճախ այն պարզապես օգտագործվում է խմորեղենի, ցանկացած աղանդերի կամ խմիչքների, առաջին ուտեստների պատրաստման ժամանակ: Կոնջակի ալյուրը կարող է լավ փոխարինել խոհանոցում սովորական ցորենի նմանակին: Այն թույլ է տալիս զանգվածը թուլանալ առանց խնդիրների, ինչը բարձր է գնահատվել Ինդոնեզիայի և Japanապոնիայի բնակիչների կողմից:
Konjacu մանրաթելերով բաղադրատոմսեր ընտրելիս պետք է ավելի սերտորեն նայել հետևյալին.
- Շիրաթակի … Սպիտակներից առանձնացրեք երկու դեղնուց, խառնեք դրանք եգիպտացորենի օսլայի (3 ճաշի գդալ) և կոնյակի ալյուրի հետ (2 ճաշի գդալ): Այնուհետև համեմունքները խառնեք աղով և պղպեղով ՝ ըստ ճաշակի, հունցեք խմորը և թողեք սառնարանում մեկ ժամ սննդի ֆիլմի տակ: Այս ժամանակից հետո գլորեք այն բարակ քառակուսի շերտով, ոչ ավելի, քան 0,3 սմ հաստությամբ: Դրանից հետո խմորը կտրեք շերտերի մեջ, որոնք պետք է դրվեն թխման թերթիկի վրա և ուղարկվեն ջեռոց `նվազագույն ջերմաստիճանում չորանալու համար: Թողեք այստեղ մոտ 15 րոպե ՝ առանց դուռը փակելու: Պատրաստի սպագետտին կարելի է պարզապես եփել և կոկիկ ուտել, կամ ավելացնել ապուրներին:
- Ապուր … Առաջին հերթին, դուք պետք է պատրաստեք պելմենիներ, որոնց համար կոնյակի փոշին (100 գ) խառնեք կաթի հետ, որն այդքան պահանջվում է զանգվածը բավական հաստ դարձնելու համար: Այնուհետև մաքրեք և կտրատեք կարտոֆիլը, գազարը և սոխը (1 -ական հատ): Հաջորդը, եփել սպիտակ հավի միսը (150 գ): Դրանից հետո բանջարեղենը լցնել արգանակի մեջ, եփել 15 րոպե, ավելացնել պելմենին և 20 րոպե հետո աղ և պղպեղ դնել և անջատել ապուրը: Ընթացակարգի ավարտին կարող եք ավելացնել մի փոքր սամիթ կամ մաղադանոս:
- Յոգուրտ … Համակցեք հատուկ նախուտեստ մշակույթի (3 ճաշի գդալ) սառը եռացրած կաթի հետ (300 մլ): Այս խառնուրդին ավելացրեք շաքար (40 գ) և կոնյակ (2 ճաշի գդալ), եփեք 20 րոպե ցածր ջերմության վրա: Այնուհետեւ այստեղ ավելացրեք ելակ (3 ճաշի գդալ), լցրեք մածուն պատրաստողի մեջ և խմորեք 6-8 ժամ:
- Squash բլիթներ … Մաքրել այս բանջարեղենը (2 հատ) և քերել մանր քերիչով: Ավելացնել կոնյակ (2 ճաշի գդալ), աղ և սև պղպեղ `ըստ ճաշակի, թթվասեր (1 ճաշի գդալ) և մեկ ձու: Այնուհետև տապակը լավ տաքացրեք, լցրեք բուսայուղով և գդալով պատրաստեք զանգվածը, ինչպես բլիթների խմորը: Տապակել դրանք երկու կողմից, բայց ոչ մինչև ոսկե դարչնագույնը, հեռացնել, քսել սխտորով և քսել ցածր յուղայնությամբ թթվասերով: Այս ուտեստը կարելի է մատուցել ցանկացած կողմնակի ուտեստի հետ `հնդկաձավար, բրինձ, կարտոֆիլ, այն շատ հագեցնող և համեղ է:
- Ginger թեյ … Լցնել այս համեմունքը (2 tbsp. L.) 1 լիտր ջուր և լուծել 1 tbsp- ի խառնուրդի մեջ: լ կոնյակ Մեղր ավելացրեք այստեղ ՝ համտեսելու համար, խառնուրդը լավ թափահարեք, տաքացեք և խմեք ամբողջ օրը: Դուք չեք կարող թողնել այն ավելի քան մեկ օր, հակառակ դեպքում դրանից շատ ավելի քիչ օգուտ կլինի:Պարզվում է, որ նման ըմպելիքը շատ թունդ է և չի կարող համապատասխանել բոլորի ճաշակին, ուստի լավագույնն այն օգտագործել թխվածքաբլիթների հետ միասին, քաշի կորստի համար թույլատրված փոքր քանակությամբ:
- Բանջարեղենային աղցան … Լվացեք և կտրատեք կանաչ լոլիկը (2 հատ), վարունգը (1 հատ) Առանց կեղևի, սպիտակ սոխ «Ստերլինգ» (1 հատ): Այժմ լուծարեք կոնյակը (1 թեյի գդալ) ձիթապտղի յուղի մեջ (3 ճաշի գդալ), պղպեղը և խառնուրդը աղացրեք, ավելացրեք բանջարեղենի մեջ: Խառնուրդը շաղ տալ սամիթով և կեղևավորված գետնանուշով (20 գ):
- Կեֆիրով … Միացրեք այն (200 մլ) կոնյակի (1 թեյի գդալ), մեղրի (1 թեյի գդալ) և ազնվամորու հետ: Այժմ խառնուրդը հարեք բլենդերով, տաքացրեք այն թույլ կրակի վրա և խմեք այն նախաճաշին կամ ընթրիքին: Ի դեպ, կաթնամթերքը պետք է ունենա 1% -ից ոչ ավելի ճարպ պարունակություն, նախընտրելի է ընդհանրապես 0%: Հիշեք, որ կոնյակի ալյուրը բավականին արագ ուռչում է հեղուկի մեջ, ուստի պետք չէ դրանք խառնել ավելի շուտ, քան եփելուց 30-60 րոպե առաջ: Հակառակ դեպքում զանգվածը կստացվի ոչ շատ ախորժելի և ոչ համեղ:
Ինչպես օգտագործել konjac քաշի կորստի համար - դիտեք տեսանյութը.
Ուղղակի անհնար է ձեզ 100% -ով երաշխավորել, որ նիհարելու կոնյակը կօգնի ձեզ ավելի բարակ դառնալ: Բայց այս միջոցը միանշանակ գործում է ՝ նորմալացնելով նյութափոխանակության գործընթացները, ճնշելով ախորժակը և սկսելով ճարպերի այրման գործընթացը: Բայց մեծ մասամբ դա քաշի կորստի հավելում է, և, հետևաբար, լավագույնն է այն օգտագործել ՝ ի լրումն ակտիվ ֆիզիկական ակտիվության:
