Ի՞նչ է matcha latte- ն: Ինչպե՞ս է այն արտադրվում և որո՞նք են ըմպելիքի օգտակար հատկությունները: Ինչպե՞ս թեյ պատրաստել տանը: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով և տեսանյութով:
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե լատե լատե
Շոկոլադը և մատչան հիանալի տանդեմ են: Սա ևս մեկ անսովոր բաղադրատոմս է, որը համտեսում է matcha latte- ն `նուրբ շոկոլադե նոտաներով:
Բաղադրությունը:
- Matcha Latte թեյ - 1 թեյի գդալ
- Temperatureրի ջերմաստիճանը 80 աստիճան - 1/4 tbsp.
- Տաք կաթ - 3/4 tbsp.
- Սպիտակ շոկոլադ - 70 գ
- Շաքար կամ մեղր `համտեսել
Ինչպես պատրաստել շոկոլադե մատչե լատե քայլ առ քայլ
- Atուրը տաքացրեք մինչեւ 80 աստիճան եւ ավելացրեք մատչա: Բամբուկի հարիչով հարել մինչև հարթ:
- Կաթը տաքացրեք, լցրեք այն ֆրանսիական մամուլում և հարեք ՝ օդափոխվող փրփուր ստանալու համար:
- Կաթը միացրեք թեյի մածուկով և դրեք կրակի վրա: Անընդհատ խառնելով հասցրեք եռման աստիճանի:
- Դանակով մանր կտրատեք շոկոլադը և ավելացրեք թեյի մեջ: Ակտիվանալ, որպեսզի ամբողջովին հալվի:
- Հարել խմիչքը բլենդերով և սկսել համտեսել:
