Կաֆիր կրաքարի կալորիական պարունակությունը և քիմիական կազմը: Օգտակար հատկություններ, վնաս և դրա օգտագործման հակացուցումներ: Խմիչքների և ուտեստների բաղադրատոմսեր, հետաքրքիր փաստեր պապեդեի մասին:
Կաֆիրի հակացուցումները և վնասը
Հսկայական քանակությամբ ակտիվ բաղադրիչները բավականին շոշափելի ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա: Լիման այն մթերքներից չէ, որ մարմինը կարող է չնկատել: Էֆեկտը միշտ կլինի և, ցավոք, ոչ միշտ դրական: Կաֆիր կրաքարը կարող է նաև վնաս բերել:
Ապրանքը օգտագործելիս հետևյալ դեղամիջոցների ակտիվությունը նվազում է
- Հակաբիոտիկներ … Թվում է, թե երբ մեր մրսածությունը մտնում է բակտերիաների փուլ, և մենք հակաբիոտիկների խիստ կարիք ունենք, բժիշկները հաճախ մեզ վիտամին C են նշանակում ՝ մեր ուժերն ակտիվացնելու համար: Այնուամենայնիվ, պլանշետների մեծ մասում առկա քիմիական վիտամինը հակաբիոտիկների հետ նույնքան ակտիվ չի արձագանքում, որքան բնական վիտամինը:
- Հակաբեղմնավորիչներ … Նույնը վերաբերում է բանավոր հակաբեղմնավորիչներին: Citիտրուսները կարող են ազդել նրանց գործողությունների վրա: Հետեւաբար, եթե դրանք օգտագործում եք կանանց հիվանդությունները կանխելու եւ դաշտանային ցիկլը նորմալացնելու համար, սա մեկ բան է: Իսկ եթե ձեզ պաշտպանեք անցանկալի հղիությունից, ապա հնարավոր են «անակնկալներ»:
- Հակճնշումային դեղամիջոցներ … Քանի որ ցիտրուսային մրգերն ինքնին կարող են իջեցնել արյան ճնշումը, դրանց օգտագործումը նմանատիպ դեղամիջոցների հետ կարող է սրել վերջինիս ազդեցությունը: Արյան ճնշման կտրուկ անկումը կարող է հանգեցնել մահացու հետեւանքների:
Հետեւաբար, հակաբիոտիկների եւ ցիտրուսների ընդունման միջեւ ընկած ժամանակահատվածը պետք է լինի առնվազն մեկուկես ժամ: Իսկ բանավոր հակաբեղմնավորիչներ և ճնշման դեղահատեր ընդունելուց հետո առնվազն 4 ժամ պետք է անցնի մինչև կաֆիրով ուտեստներով բուժվելը:
Բացի այդ, papeda- ն պետք է օգտագործվի ծայրահեղ զգուշությամբ
- Ալերգիա ունեցողները … Բոլոր ցիտրուսային մրգերը շատ ուժեղ ալերգեններ են: Եզրակացությունն ինքնին հուշում է. Եթե դուք հակված եք որևէ տեսակի ալերգիայի, և առաջին հերթին ՝ սննդի, սկսեք արտադրանքը ընդունել նվազագույն քանակությամբ:
- Հղի և կրծքով կերակրող … Ռիսկը քրոնիկ հիվանդությունների սրացումն է և ալերգիկ ռեակցիաների առաջացումը:
- Երեխաների համար … Չձևավորված երեխայի մարմինը կարող է շատ մեծ վնաս ստանալ նման թթվային արտադրանքից:
- Դեպի խոցեր … Սա պայմանականորեն կոչվում է բոլոր նրանց, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային տրակտի ցանկացած հիվանդությամբ: Արտադրանքի հյութը հրահրում է ստամոքսահյութի արտադրություն, ինչը կարող է ծայրահեղ բացասական ազդեցություն ունենալ նրանցից, ովքեր առաջին հերթին գիտեն, թե ինչ են կոլիտը, խոցերը, պանկրեատիտները և ստամոքս -աղիքային այլ հիվանդությունները:
Ինչպե՞ս է ուտում լիման:
Տերևները համարվում են այս պտղատու ծառի ամենամեծ արժեքը: Նրանք ունեն շատ թարմ ցիտրուսային համ: Նրանց հատկապես հայտնի է դարձնում այն փաստը, որ կտրելուց հետո դրանք կարող են թարմ օգտագործվել 3 ամիս, իսկ չորացնել մի քանի տարի:
Բայց այս ապրանքը համարվում է զանգվածային, իսկ իսկական գուրմանների համար դա ցիտրուսային ծառի պտուղն է, որն արժեքավոր է: Այն միայնակ չի ուտում, քանի որ այն ունի շատ ինտենսիվ թթու համ, որը նման է քացախի կամ կիտրոնաթթվի: Այն ավելացվում է ապուրների, մսի և ձկների մեջ: Լիմետտայի համը օգտագործվում է աղցանների և թխած արտադրանքի մեջ: Բացի այդ, արտադրանքը հիանալի բաղադրիչ է հյութերի և սմուզիների համար: Պապեդայով թեյը հատկապես գնահատվում է վիրուսային վարակների հիվանդության ժամանակ և որպես դրանց կանխարգելում արտամրցաշրջանում:
Կաֆիր կրաքարի ուտեստների և խմիչքների բաղադրատոմսեր
Ինչպես արդեն նշվեց, այս ապրանքը ունի շատ յուրահատուկ համ: Լիման շատ թթու ցիտրուս է, շատ թթու, քան կիտրոնը և կրաքարը: Հետեւաբար, պապեդայի համը հաճախ օգտագործվում է խոհարարության մեջ:Բացեք ցանկացած բաղադրատոմս կիտրոնի կամ կրաքարի կեղևով, փոխարինեք այն կրաքարի համով և ազատ զգացեք սկսել խոհարարական գլուխգործոց ստեղծել: Համը կլինի ավելի ինտենսիվ, անուշաբույր, պայծառ: Այսօր մենք ուզում ենք խոսել կոֆիրի կրաքարի կոնկրետ բաղադրատոմսերի մասին:
Փորձեք հետևյալներից մեկը
- Թխած ձուկ … Վերցրեք ցանկացած միջին չափի ձուկ, մանրակրկիտ լվացեք, հեռացրեք թեփուկները, հեռացրեք մաղձերը: Յուրաքանչյուր ձկների վրա երկու կողմերից կատարեք 3-4 թեք կտրվածք: Ձուկը շաղ տալ աղով և կարմիր տաք պղպեղով: Մի քանի ճյուղ ուրց դրեք որովայնի մեջ, նաև աղ և համեմեք պղպեղով: Յուրաքանչյուր կտրվածքի մեջ տեղադրեք լիմայի մի փոքր հատված: Ձուկը երկու կողմից շաղ տալ կաֆիրի հյութով: Փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ, եփել միջին ջերմության վրա ջեռոցում 15-20 րոպե կամ ածուխի վրա մինչև փափկելը:
- Միս կրաքարի հետ … Վերցրեք 600 գ խոզի փափկամիս: Լվացեք այն, չորացրեք թղթե սրբիչներով, մաքրեք ֆիլմերը: Կտրեք մաս -մաս, ծածկեք սխտորի փոշով, թակած սխտորով, պղպեղի խառնուրդով, աղով, ավելացրեք 50 մլ բուսական յուղ և 80 մլ կաֆիր հյութ: Թողեք մարինացվի 40-60 րոպե, տապակեք ուժեղ կրակի վրա 3 րոպե յուրաքանչյուր կողմից:
- Քուրդ … 2 կիտրոն և 2 լիմա լվացեք հոսող ջրի տակ: Հեռացրեք համը նրանցից: Խառնել այն 200 գ շաքարավազի հետ: Թողնել խառնուրդը մեկ ժամ, որպեսզի շաքարավազը ներծծի ցիտրուսային բույրը: Կիտրոնի և լիմայի հյութ: Որպեսզի դա ավելի հեշտ լինի, միկրոալիքային վառարանը ցիտրուսը դրեք 10-20 վայրկյան, ապա քամեք հյութը: Լցնել շաքարավազը և համը դրա մեջ, լավ խառնել և դնել ջրային բաղնիքում: Ավելացնել 60 գ կարագ, խառնել մինչև լուծարվի: Առանձին ամանի մեջ հարեք 3 հավի ձու: Ավելացրեք դրանք բարակ հոսքի մեջ շաքարի խառնուրդին, եփեք ջրային բաղնիքում ՝ անընդհատ խառնելով, մինչև թանձրանա: Սառեցրեք սերուցքը, քամեք մաղով, մատուցեք սառեցված վիճակում:
Ինչ վերաբերում է խմիչքներին, ապա այստեղ, որպես կանոն, բաղադրատոմսերը հետևյալն են. Առաջարկվում է ցիտրուսային միջուկ կամ դրա համը ավելացնել ինչպես ալկոհոլային, այնպես էլ ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներին: Միեւնույն ժամանակ, խորհուրդ է տրվում խուսափել պտղի սպիտակ հատվածի օգտագործումից, քանի որ, ինչպես վերը նշվեց, այն կարող է շատ դառը լինել:
Հետաքրքիր փաստեր կաֆիր կրաքարի մասին
Ասիական երկրներում, խոհարարական և բժշկական կիրառությունների հետ մեկտեղ, արտադրանքը շատ ակտիվ օգտագործվում է կոսմետիկ նպատակներով: Կաֆիրի յուղը համարվում է ամենաթանկարժեքը այս ոլորտում: Այն հիանալի խնամքի միջոց է յուղոտ մաշկի համար: Բուժում է խոցերն ու վերքերը, կարգավորում է արտազատման գործառույթը, օգնում է նվազեցնել ճարպագեղձերի ակտիվությունը: Բացի այդ, այս ցիտրուսից քաղվածքները հիանալի միջոց են թեփի և գլխի այլ խնդիրների համար:
Բացի այդ, կաֆիրի յուղը և հյութը ակտիվորեն օգտագործվում են արոմաթերապիայի մեջ և ավելացվում են մերսման քսուքներին, քանի որ այն հանգստացնող և հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա:
Հնդիկ կանայք ցիտրուսներն օգտագործում են որպես աֆրոդիզիակ: Թեև շատերը նշում են, որ սա ավելի շատ առասպելների ոլորտից է, և ոչ թե գիտության:
Մեր տարածքում այն կարող է աճեցվել տանը: Լիմետտայի սերմերը կարելի է ձեռք բերել ծաղկի խանութներում: Նա կսկսի պտուղ տալ տնկելուց ոչ շուտ, քան 5 տարի հետո: Unfortunatelyավոք, բերքը առատ չի լինի:
Ինչ տեսք ունի կաֆիրի կրաքարը `դիտեք տեսանյութը.
Հուսով ենք, որ մենք ձեզ համոզել ենք, որ այս ապրանքը արժանի է ձեր ուշադրությանը: Հետեւաբար, եթե խանութում հանդիպեք դրան, մի անցեք, քանի որ հնարավորություն ունեք զարմացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին համեղ ուտեստներով, ինչպես նաև բարելավել մարմինը:
