Vinaigrette- ը Սուրբ Christmasննդյան ճաշացանկի ճաշատեսակներից մեկն է: Եվ սա պատահական չէ, քանի որ այն բաղկացած է օգտակար բաղադրիչներից: Իսկ որպեսզի դասական աղցանը տոնական տեսք ունենա, եկեք պատրաստենք այն Ամանորի Clapper Board- ի տեսքով: Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով:
Վինեգրետը շատերին հայտնի համեղ ու առողջարար աղցան է: Դրա պատրաստման շատ տարբերակներ կան, այնպես որ բոլորը կարող են շարունակել փորձարկել բաղադրիչները և եփել այն ըստ իրենց ցանկության: Միևնույն ժամանակ, ցանկացած բաղադրատոմսում միշտ մնում են հիմնական բաղադրիչները, ինչպիսիք են ճակնդեղը, գազարը, կարտոֆիլը և թթու վարունգը: Դա բանջարեղենով վինեգրետի այնպիսի դասական բաղադրատոմս է, որ ես առաջարկում եմ պատրաստել: Բայց եթե ցանկանաք, կարող եք աղցանը լրացնել ցանկացած արտադրանքով, ինչպիսիք են կանաչ ոլոռը, սոխը, խաշած լոբին և այլն:
Քանի որ մոտենում է տարվա ամենաուրախ տոնը ՝ Ամանոր, Խոզի տարի, մենք կպատրաստենք վինեգրետ ՝ գունագեղ և պայծառ փափկամազի տեսքով: Նման ուտեստը կդառնա տոնական սեղանի առանցքը: Հարկ է նշել, որ հաջորդ 2019 թվականի ապագա հաղորդավարուհին ՝ Խոզը, սիրում է բանջարեղենը: Հետեւաբար, խոզին հանգստացնելու համար, բանջարեղենային ուտեստները պետք է ներկա լինեն Ամանորի խնջույքին: Բուսական աղցան վինեգրետ, և նույնիսկ Ամանորի ոճով, Խոզը հաստատ կգնահատի: Բայց այն, ինչ ձեզ հարկավոր չէ սեղանին դնել ՝ Խոզուկին չբարկացնելու համար, այս կենդանուց պատրաստված ուտեստներն են:
Տես նաև, թե ինչպես պատրաստել սնկով վինեգրետ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `132 կկալ:
- Vառայություններ մեկ բեռնարկղում `4-5
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե բաղադրիչները կտրատելու համար, գումարած բանջարեղենը եռացնելու և սառեցնելու ժամանակը
Բաղադրությունը:
- Ճակնդեղ (խաշած) - 2 հատ:
- Բալզամիկ քացախ - 1 թեյի գդալ
- Գազար (խաշած) - 2 հատ:
- Աղ - անհրաժեշտության դեպքում `համտեսել
- Թթու կաղամբ - 100 գ
- Կարտոֆիլ (խաշած) - 2 հատ:
- Բուսական յուղ - հագնվելու համար
- Մարինացված վարունգ - 2 հատ:
- Կանաչ սոխ - փունջ
Vinaigrette Clapperboard- ի քայլ առ քայլ պատրաստում Ամանորի 2019-ի համար, Խոզուկի տարի, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Մաքրել ճակնդեղը և կտրել խորանարդի մոտ 5-7 մմ կողմերից: Կտրեք բոլոր հաջորդ արտադրանքները նույն չափի:
2. Մաքրել և կտրատել գազարը:
3. Չորացրած թթու վարունգները աղաջրից եւ կտրատեք:
4. Կարտոֆիլը մաքրեք և կտրատեք:
5. Ընտրեք երկարաձգված աղցանով ուտեստ: Տեղադրեք ճակնդեղը դրա վրա, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:
6. Հաջորդը ավելացնել երկու տող գազար:
7. Հետո մի երկու տող կարտոֆիլ:
8. Մի կողմից շարեք թթու վարունգի, մյուս կողմից `թթու կաղամբ:
9. theարդարել աղցանը կանաչ սոխով: Միավորել բուսական յուղը բալզամիկ քացախով և ցողել բանջարեղենով: Vinaigrette Clapperboard- ը Ամանորի 2019 -ի համար, Խոզի տարին սառնարանում դրեք կես ժամ և մատուցեք տոնական սեղանին:
Դիտեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմսը, թե ինչպես պատրաստել դասական վինեգրետ:
