Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ վիտամինային ըմպելիք պատրաստելու լուսանկարով ՝ սառը սուրճ կաթով և կոճապղպեղով: Օգտակար հատկություններ, կալորիականության պարունակություն և վիդեո բաղադրատոմս:
Ավանդաբար, սառը սուրճը կոչվում է «սուրճի կոկտեյլ»: Չնայած սովորաբար կոկտեյլները պատրաստվում են կաթից կամ ջրից ՝ սուրճով և շաքարով: Բայց խմիչքի հավելումների քանակը շատ բազմազան է: Որոշ սննդամթերք օգտագործում են հում ձու, իսկ մյուսները `համեմունքներ: Սառը սուրճ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Պարզապես պետք է փորձել անսովոր սուրճ պատրաստելու մի քանի տարբերակ և որոշել սիրածը: Այս ակնարկը ներկայացնում է կաթով և կոճապղպեղով սառը սուրճի բաղադրատոմս: Այն անուշաբույր և կծու ըմպելիք է `հիանալի համով: Սուրճով կոճապղպեղն անսովոր միություն է, որը ձեզ էներգիա կհաղորդի և կօգնի նիհարել: Այն կդիմի նոր գաստրոնոմիկ սենսացիաների սիրահարներին:
Ըմպելիքը օգտակար է եւ ունի բուժիչ հատկություններ: Կոճապղպեղ - թեթևացնում է գլխացավը, տաքացնում է կոկորդը և ամբողջ մարմինը մրսածության ժամանակ: Համեմունքը բարելավում է տրամադրությունը և բարելավում ընդհանուր բարեկեցությունը: Կոճապղպեղը կազմող եթերայուղերը խթանում են արյան շրջանառությունը և ակտիվացնում նյութափոխանակության գործընթացները մարմնում: Ավելին, դուք կարող եք ոգեշնչող ըմպելիք խմել ՝ համեմված համեմունք ավելացնելով ոչ միայն սառեցված, այլև տաք:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել սուրճ կաթով, կոնյակով և համեմունքներով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `115 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `10 րոպե
Բաղադրությունը:
- Եփած աղացած սուրճ - 1 թեյի գդալ
- Շաքարավազ - ըստ ճաշակի և ըստ ցանկության
- Ginger փոշի - 0.3 թեյի գդալ
- Կաթ - 80 մլ
- Խմելու ջուր - 50 մլ
Կաթով և կոճապղպեղով սառը սուրճի քայլ առ քայլ պատրաստում, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Թուրքի մեջ լցնել եփած աղացած սուրճը: Խմիչքը հնարավորինս համեղ և անուշաբույր դարձնելու համար խորհուրդ եմ տալիս սուրճի հատիկները մանրացնել պատրաստելուց անմիջապես առաջ:
2. Այնուհետեւ թուրքին ավելացրեք աղացած կոճապղպեղի փոշի: Թեև եթե ունեք թարմ արմատ, մաքրեք այն, լվացեք, կտրեք մի քանի բարակ օղակներ և ավելացրեք թուրքին: Դա կլինի նույնիսկ ավելի առողջ և համեղ: Կաշխատի նաեւ կոճապղպեղի չորացրած արմատը: Sugarանկության դեպքում և ըստ ճաշակի ավելացնել շաքարավազը թուրքին:
3. Թուրքի մեջ խմելու ջուր լցնել:
4. Հնդկահավը դնել վառարանի վրա եւ միացնել միջին կրակին:
5. Սուրճը եռացրեք: Հենց սուրճի մակերեսին օդային փրփուր առաջանա, անմիջապես հեռացրեք թուրքին կրակից: Հակառակ դեպքում սուրճը արագորեն կփախչի ու վառի վառարանը:
Թուրքի բացակայության դեպքում սուրճ եփեք ցանկացած հարմար եղանակով: Օրինակ, սուրճի մեքենայի կամ սովորական գավաթի մեջ:
6. Պատրաստի եփած սուրճը լցրեք բաժակի մեջ, որի մեջ ճաշակելու եք խմիչքը:
7. Թողնել սառչի մինչեւ սենյակային ջերմաստիճանը:
8. Սուրճին ավելացրեք սառը կաթ և խառնեք սնունդը: Դուք կարող եք սեղանին մատուցել պատրաստի սառը սուրճ `կաթով և կոճապղպեղով: Եթե խմիչքը բավականաչափ ցուրտ չի զգում, ավելացրեք մի խորանարդ սուրճ կամ կաթնային սառույց:
Տես նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել սառցե սուրճ կաթով: