Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս սիլիկոնե կաղապարների մեջ կետչուպով ձվածեղի լուսանկարով ՝ շոգեխաշած թխվածքաբլիթների համար: Ամբողջ ընտանիքի համար առողջ և դիետիկ նախաճաշ պատրաստելու առանձնահատկությունները: Տեսանյութի բաղադրատոմս:
Նախաճաշի ձվածեղը շատ ընտանիքների սիրելին է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է կարողանա դրանք պատրաստել: Իրոք, բացի այն, որ այս ուտեստը համեղ է, ամբողջ գործընթացը տևում է մի քանի րոպե: Հետևաբար, այս ուտեստով է, որ յուրաքանչյուր խոհարար սկսում է իր խոհարարական փորձերը: Քանի որ դա ավելի հեշտ է, քան ձվերը կաթի հետ համատեղելը և զանգվածը թավայի մեջ լցնելը, ոչինչ չկա: Այնուամենայնիվ, ժամանակի ընթացքում ձվածեղի պատրաստումը բարելավվել է, և այսօր դրանք պատրաստվում են տարբեր ձևերով ՝ ավելացնելով բոլոր տեսակի ապրանքներ և օգտագործելով ցանկացած մեթոդ: Օրինակ, սիլիկոնե կեքսով թխված կետչուպով շոգեխաշած ձվածեղը շահավետ տարբերակ է մասնաբաժնված ձվածեղի համար:
Քանի որ ձվածեղը եփում են զույգի համար, պարզվում է, որ այն շատ ավելի առողջարար է, ինչը կարևոր է մանկական և դիետիկ սննդի համար: Սա հիանալի բաղադրատոմս է նրանց համար, ովքեր պահում են իրենց մարզավիճակը և հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Խոհարարության այս մեթոդը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի և կդառնա խոհարարական գրքի օրիգինալ ուտեստներից մեկը: Այն շատ արագ, պարզ, համեղ և առողջարար է: Իհարկե, դուք կարող եք պատրաստել գոլորշու ձվածեղ ընդհանուր տեսքով և կտրել այն մասերի: Այնուամենայնիվ, թիթեղներում ձվածեղն ավելի տպավորիչ և էլեգանտ տեսք ունի:
Տեսեք նաև, թե ինչպես պատրաստել ձվածեղի սրտեր հացի մեջ:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `98 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Բաղադրությունը:
- Ձու - 1 հատ:
- Սամիթ - մի քանի ճյուղ
- Կետչուպ - 1 թեյի գդալ
- Աղ - մի պտղունց
Քայլ առ քայլ ձվածեղ ketchup- ով սիլիկոնե կաղապարների մեջ շոգեխաշած թխվածքաբլիթների համար, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձվերը լցնել խորը տարայի մեջ:
2. Ձվի մեջ ավելացնել մի պտղունց աղ և հարել մինչև հարթ: Անհրաժեշտ չէ այն հարիչով հարել, պարզապես խառնել հարել կամ պատառաքաղով:
3. Կետչուպ ավելացրեք սննդի մեջ: Այն կարող է լինել ցանկացած ճաշակի ՝ քնքուշ, կծու, խորովածի համար …
4. Կրկին հարեք սնունդը մինչև հարթ:
5. Լվացեք կանաչիները, չորացրեք, կտրատեք և ավելացրեք ձվի յոթին: Ամեն ինչ լավ խառնել: Հագեցման համար զանգվածին կարող եք ավելացնել խոզապուխտ, պանիր, լոլիկ, խաշած հավի կտորներ, ֆետա պանիր, կաթնաշոռ …
6. Ձվի զանգվածը լցնել մաս -մաս սիլիկոնե կաղապարների մեջ:
7. Կաղապարները տեղադրեք քամիչի կամ քամիչի մեջ:
8. Կաղապարներով մաղը դնել եռացող ջրով կաթսայի վրա, որպեսզի պղպջացող հեղուկը ձվածեղի հետ շփման մեջ չգա:
9. Կափարիչը դրեք ձվածեղի վրա և միացրեք միջին ջերմությունը:
10. Ձվածեղը եփել 5-7 րոպե: Խոհարարության ընթացքում այն կբարձրանա, բայց երբ այն հեռացնեք գոլորշու բաղնիքից, այն արագորեն կտեղավորվի: Այդպես պետք է լինի: Պատրաստի ձվածեղը կետչուպով մատուցեք սիլիկոնե կաղապարների մեջ եփելուց հետո շոգեխաշած կեքսերի համար: Ընդունված չէ այն պատրաստել ապագայի համար:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել ձվածեղի կեքս: