Ինչպես է ելակի դիետան քաշի կորստի համար այլ դիետաներից տարբերվում, սնուցման հիմնական կանոնները: Թույլատրված և արգելված ապրանքների ցանկ, ընտրացանկի ընտրանքներ: Քաշի կորստի արդյունքներ, նիհարելու ակնարկներ և սննդաբանների կարծիք: Ելակի դիետան դիետա է, որին հետևելու դեպքում կարճ ժամանակահատվածում կարող եք ազատվել 2-3 կգ ավելորդ քաշից: Սա մոնո-դիետա չէ. Սննդանյութերի կորուստն աննշան է, հետևաբար, սննդի կարճաժամկետ սահմանափակումները չեն արտացոլվում առողջության վիճակի վրա `ենթակա բոլոր սկզբունքների և կանոնների: Ելակի առատությունը բարձրացնում է տրամադրությունը, օգնում է ազատվել բացասական հույզերից և զարկ է տալիս քաշի կորստին:
Ելակի դիետայի կանոնները
Ելակի քաշի կորստի դիետան ոչ միայն օգնում է ձեզ նիհարել, այլև ազատվում է աղիներում կուտակված տոքսիններից և արյան մեջ շրջանառվող ազատ ռադիկալներից:
Հատապտուղների միջուկը օգտակար նյութերի պահեստ է, այն պարունակում է ասկորբինային և ֆոլաթթուներ, կալիում, կալցիում, ցինկ, պղինձ, նատրիում … Սա թույլ է տալիս պահպանել մարմնի առողջ կենսական գործառույթները քաշի կորստի ամբողջ ընթացքում:
Չնայած այն հանգամանքին, որ ելակի վրա դիետայի ընթացքում հնարավոր է օգտագործել այլ ապրանքներ, առողջության վատթարացումը կանխելու համար պետք է պահպանվեն որոշակի կանոններ.
- Դուք պետք է համոզվեք, որ ալերգիա չունեք սննդի հիմնական տեսակի ՝ ելակի նկատմամբ:
- Օրվա վերջին ճաշի և քնի միջև պետք է պահպանվի առնվազն 3 ժամ ընդմիջում:
- Դուք պետք է փոխեք դիետան օրական երեք անգամից չորս անգամ:
- Մենք ստիպված կլինենք հրաժարվել սննդի «դատարկ» և «արհեստական» տեսակներից, այն է ՝ սոդա, արագ սնունդ, սննդանյութեր ՝ ներկերի և բուրավետիչների ավելցուկով:
- Բանջարեղենն ու մրգերն ուտում են հում վիճակում:
- Օրվա ընթացքում հարբած հեղուկի քանակը պետք է ավելացվի մինչեւ 1,5-2 լիտր: Waterուրն արագացնում է տոքսինների հեռացումը և օգնում ճնշել քաղցի զգացումը:
- Նույնիսկ լավ առողջության և արդյունավետ արդյունքի դեպքում ելակի դիետան պահպանվում է ոչ ավելի, քան 10 օր:
Սպորտային գործունեության ինտենսիվությունը պետք է սահմանափակ լինի: Սա չի նշանակում, որ ֆիզիկական վարժությունները պետք է լքվեն. Տնային գործունեությունը բավարար չէ նիհարելու համար: Բայց ուժային մարզումները պետք է փոխարինվեն ողջամիտ տեմպերով լողալով, քայլելով, ճկունության վարժություններով: Հուլա-հուպը և պիլատեսը թույլատրվում են:
Ելակի կալորիական պարունակությունը համեմատաբար ցածր է `41 կկալ 100 գ -ի համար: Դիետայի ընթացքում դուք ստիպված կլինեք ուտել օրական 500 -ից 800 գ հատապտուղ, որոնք պարունակում են թթուների մի ամբողջ համալիր` ասկորբին, միրգ, սալիցիլ և այլն:.. Ահա թե ինչու ելակի քաշի կորուստը օգտակար չէ բոլորի համար: Դուք չեք կարող նիհարել պանկրեատիտով, լեղապարկի դիսկինեզիայով, լյարդի դիսֆունկցիայով, լեղաքարով և միզաքարով և աղեստամոքսային տրակտի համեղ հատապտուղների օգնությամբ ՝ պեպտիկ խոցով, գաստրիտով, էնտերոկոլիտով և կոլիտով:
Ելակի դիետիկ սնունդ
Որպեսզի չվտանգեք ձեր առողջությունը, ամռանը ավելի լավ է անցնել ելակի սննդակարգին: Դժվար է հաշվել «ձմեռային ելակի» էկոլոգիական մաքրության վրա, նման հատապտուղը, հավանաբար, աճեցվել է ջերմոցում `օգտագործելով վերին հագնվելու և աճի արագացուցիչներ: Մեծ քանակությամբ այդպիսի հատապտուղ ուտելով ՝ կարող եք թունավորվել:
Ելակի դիետան ներառում է նաև սննդի այլ տեսակներ, բացի հիմնականից: Դրանք ներառում են
- Կաթնամթերք և թթու կաթ առանց ճարպի արտադրանք `կեֆիր, մածուն, կաթնաշոռ, ամբողջական կաթ, եթե անհանդուրժողականություն չկա;
- Մրգեր - ցիտրուսային մրգեր և խնձոր;
- Հում օգտագործվող բանջարեղեն `հազար, վարունգ, բոլոր տեսակի սոխ, գազար, լոլիկ, բուլղարական պղպեղ;
- Թույլատրելի բանջարեղեն - ծնեբեկ և կարտոֆիլ;
- Յուղ - ձիթապտուղ, ձիթապտղի յուղի անհանդուրժողականության դեպքում այն կարող է փոխարինվել արևածաղկի ձեթով;
- Կանաչի - սամիթ, նեխուր, cilantro, մաղադանոս;
- Կենդանական սպիտակուցի աղբյուրը ձուկն է և նիհար միսը.
- Հատապտուղներ - սեխ;
- Ալյուրի արտադրանք - հաց, որը պատրաստված է ամբողջական ալյուրից կամ թեփից, չորացրած, առանց քաղցր թխվածքաբլիթներ կամ կոտրիչ;
- Քաղցրավենիք - մեղր:
Ելակի սննդակարգում արգելված սնունդ
Ելակի դիետայի ընթացքում դուք ստիպված կլինեք վերանայել սննդի սովորությունները, փոխել ոչ միայն պատրաստման եղանակը, այլև հրաժարվել սննդի բազմաթիվ տեսակներից:
Արգելված ուտեստների և ուտեստների ցանկը ներառում է
- Kindանկացած տեսակի և ուժի ալկոհոլ;
- Համեմունքներ - շաքար և աղ;
- Թարմ հաց, խմորիչ խմորեղեն, բոլոր տեսակի թխվածքաբլիթներ և տորթեր;
- Շոկոլադ, ներառյալ «առողջ», սև;
- Պահպանման բոլոր տեսակները `միս, բանջարեղեն, մրգեր, հատապտուղներ, պահածոյացված ձուկ;
- Յուղոտ միս և թռչուն - խոզի, գառան, բադի, սագի;
- Յուղոտ ձուկ, ներառյալ կարմիր;
- Խավիար;
- Սունկ;
- Հատիկաընդեղեն;
- Ձու;
- Կենդանական յուղեր և մարգարին;
- Թթվասեր, ճարպային ֆերմենտացված թխած կաթ, մածուն, կեֆիր և կաթիկ:
Դուք չեք կարող դիետայի մեջ մտնել այն սննդամթերքների մեջ, որոնք արգելափակում են աղիների աշխատանքը, նվազեցնում են պերիստալտիկայի ուժը և նպաստում են ջրի պահպանմանը մարմնում:
Ելակի դիետայի ընտրացանկ
Ելակի դիետաների մի քանի տարբերակ կա ՝ նախատեսված 1 օր, 4 օր, 7 օր և մեկ ամիս: Առավել օպտիմալ է համարվում 4 օրվա ընթացքում ելակի դիետայի 4 կգ կորուստը:
Ելակի դիետայի ընտրացանկ 1 օրվա համար
Կարճաժամկետ ծոմապահության օրերը օգնում են արագ ազատվել այտուցից և ավելորդ հեղուկի կուտակումից մարմնում, սակայն 1-2 օրվա ընթացքում ջուրը հետ է գալիս:
Որպեսզի քաշը կորցնելու արդյունքները չհիասթափեցնեն, դուք պետք է նախօրոք պատրաստվեք դիետայի անցմանը `առնվազն 2-3 օր առաջ, կամ ավելի լավ` մեկ շաբաթվա ընթացքում: Դրա համար պետք է անցնել թեթև սննդակարգի, ամենօրյա մենյուից վերացնել ճարպոտ և կծու ուտելիքները, հեռացնել տապակած մթերքները և նվազեցնել աղի քանակը: Aոմապահության օրվանից առաջ նպատակահարմար է կատարել մաքրող կլիզա. Երկար դիետայի անցնելիս բավական է նվազեցնել սպառված սննդի քանակը: Բոլոր տեսակի դիետաների սննդակարգում ներդրված սննդամթերքի ծավալի չափումը մի բաժակ է:
Ամբողջ օրը կարող եք ուտել միայն ելակ և խմել կանաչ թեյ կամ մաքուր ջուր ՝ առանց գազի: Թույլատրվում է օգտագործել հանքային ջուր: Բոլոր ելակները `800-1000 գ, բաժանվում են 5-6 մասի և ուտում առավոտյան 6 -ից` պարբերաբար: Waterուրը խմում են ուտելու միջեւ:
Daysանկալի է 2 օր `բեռնաթափման համար, իսկ հաջորդը` աշխատանքի ժամանակ հանգստանալ: Երկրորդ օրը անհրաժեշտ է աղիների աշխատանքը վերականգնելու համար:
4 օր ելակի դիետայի ընտրացանկ
Կան չորս տարբեր հատապտուղների դիետայի տարբերակներ `կաթնամթերքով և առանց դրա: 4 օր մենյու կազմելիս կարող եք կենտրոնանալ հետևյալ զարգացման վրա.
1 օր:
- Նախաճաշ - հատապտուղներ և կեֆիր: Դուք կարող եք ավելացնել մեծ կանաչ խնձոր: Բաղադրիչները խառնված չեն:
- Unchաշ. Քաղցը խեղդելու համար հարկավոր է պատրաստել մսային աղցան: Բաղադրությունը ՝ հավի կրծքամիս - կես բաժակ, ելակ, 1, 5 մեծ վարունգ, 1-2 ընկույզ: Հագնվելու - կիտրոնի հյութ բուսական յուղով, մաղադանոս:
- Կեսօրվա խորտիկ - ելակ և փոքր կոտրիչ:
- Ընթրիք - հիմնական բաղադրիչի աղցան, 2 խաշած կարտոֆիլ, կես սոխ, 2 ճաշի գդալ կաթնաշոռ, կես բաժակ կեֆիր: Դուք կարող եք համեմել կիտրոնի հյութով:
Օր 2:
- Նախաճաշ - 100 գ հաց և հատապտուղներ:
- --Աշ - 3-4 բարակ նրբաբլիթ ելակով: Խմորը հունցվում է սպիտակուցի վրա, տապակվում տաք կաթսայի մեջ ՝ նվազագույն յուղով: Թույլատրվում է բլիթներ պատրաստել միկրոալիքային վառարանում:
- Կեսօրվա խորտիկ - ելակը և կեֆիրը պետք է տեղավորվեն 1 բաժակի մեջ:
- Ընթրիք - աղցանը բաղկացած է սննդակարգի հիմնական բաղադրիչից և կաղամբից `հավասար քանակությամբ
Օր 3:
- Նախաճաշ - սենդվիչ մանրացված հատապտուղներով:
- Մրգային ճաշ - հիմնական բաղադրիչը, 200 գ սեխ և մի փոքր հասած բանան (եթե այն մեծ է, օգտագործեք կեսը):
- Կեսօրվա խորտիկ - կրկնել նախաճաշը, բայց պետք չէ մանրացնել ելակը:
- Ընթրիք - 70 գ գազար, կարտոֆիլ և ծաղկակաղամբ:Բոլոր բանջարեղենները շոգեխաշած են և խառնվում են աղցանի մեջ, ելակը ուտում են առանձին:
Օր 4:
- Նախաճաշը պարտադիր բաղադրիչ է և 50 գ կոշտ պանիր:
- Unchաշ - հարյուր գրամ բաժակ շոգեխաշած ձուկ `հազարով, ելակով և մի փոքր կարմիր սոխով: Ձուկը համեմված է ձիթապտղի յուղով:
- Այս օրվա ցերեկային խորտիկը բաց է թողնվում, նրանք մի բաժակ հանքային ջուր են խմում:
- Ընթրիք - ելակի և կաղամբի աղցան բուսական յուղով:
Ելակը օգտագործվում է նաև որպես խորտիկ, բայց չպետք է տարվել: Դուք չեք կարող ուտել օրական 800-1000 գ-ից ավելի: Կաթնամթերքով և ֆերմենտացված կաթնամթերքով հատապտուղների դիետայով դուք կարող եք ուտել հատապտուղներ կաթով կամ յոգուրտով `մատուցման չափը ոչ ավելի, քան 100 գ:
Ելակի դիետայի մենյուն շաբաթվա համար
Ելակի շաբաթական սննդակարգով դուք կարող եք կրկին օգտագործել ճաշացանկը քառօրյա սննդի առաջին 3 օրվա ընթացքում `5-րդ օրը: Բայց ավելի լավ է անցնել դիետայի, որն ավելի մեղմ է ստամոքսի համար:
Օր 5:
- Նախաճաշ-ելակ-խնձորի աղցանը համեմված է ցածր յուղայնությամբ մածունով ՝ ավելացնելով մեղր:
- --Աշ - պատրաստել եփած հնդկահավի աղցան: Theաշատեսակի բուսական բաղադրիչները `վարունգ, ելակ, խաշած ծնեբեկ, սոճու ընկույզ - մի ճաշի գդալ կեղևավորված: Սոուսը կիտրոնի հյութի և ձիթապտղի յուղի խառնուրդ է:
- Կեսօրվա խորտիկ - ելակի կաթ: Կես բաժակ հատապտուղները խառնել կաթի հետ - լցնել այնքան կաթ, որ կարողանաք ավելացնել 50 գ հանքային ջուր: Բարելավում է մեղրի համը:
- Ընթրիք - ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ հատապտուղներով `1/2 համամասնությամբ, համեմել մածունով, ավելացնել 100 գ աղցան խաշած կարտոֆիլից, տերևի նեխուրից և կանաչ սոխից: Հագնվելու - սոյայի սոուս:
Օր 6:
- Նախաճաշ - սենդվիչ ելակով, կարագի փոխարեն, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ:
- --Աշ - հատապտուղներով և խնձորի խյուսով լցոնված բլիթներ, 3 հատ:
- Կեսօրվա խորտիկ - մածուն ելակով:
- Ընթրիք - ելակի բանջարեղենային աղցան, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, դեղին կամ կարմիր բուլղարական պղպեղ, թարմ կաղամբ: Հագնվելու - կիտրոնի հյութ կամ յոգուրտ: Աղցանի հետ կարելի է ուտել 3 կոտրիչ:
Օր 7:
- Նախաճաշ - մուսլին կամ վարսակի ալյուրը խառնվում են ելակի հետ, ավելացվում է 50 գ կաթնաշոռ և նոսրացվում կաթնային շիճուկով:
- --Աշ - սեխի աղցան ելակով և անանուխով, հավի կրծքամիս կամ շոգեխաշած ձկան մի հատված:
- Կեսօրվա խորտիկը ելակի և նարնջի սմուզին է, ճաշակի համար կարող եք ավելացնել մեկ թեյի գդալ մեղր:
- Ընթրիք - ծաղկակաղամբ, գազար, կարտոֆիլ շոգեխաշած կարագի մեջ: Սոուս - ելակ կաթով, կարող եք մի փոքր աղ ավելացնել: 2 փոքր հացահատիկային հաց:
Նրանց յոթօրյա դիետայի ելքը սկսվում է ֆերմենտացված կաթի և սպիտակուցային արտադրանքի սննդակարգի ավելացմամբ: Խոհարարության տեխնիկան կարող է փոխվել դիետայից հրաժարվելուց 2-3 օր հետո: Խորտիկներ-ինչպես կարճաժամկետ քառօրյա դիետայի դեպքում:
Ելակով նիհարելու այլ եղանակներ կան, որոնք կարող են երկար տևել ՝ մինչև մեկ ամիս: Ելակի սեզոնին հատապտուղները պետք է սառեցվեն:
Քառօրյա կամ յոթօրյա դիետան կօգնի ձեզ ազատվել մարմնի ավելորդ հեղուկից և կխթանի քաշի կորստի սկիզբը: Ապագայում ամենօրյա սննդակարգի կալորիականությունը նվազեցվում է մինչև 1500-1600 կկալ, և ելակի և խորտիկի մեկ խորտիկ, որի բաղադրիչը դա անպայման ներմուծվում է ամենօրյա ճաշացանկում:
Անկախ ելակի սննդակարգի տեսակից, թարմ հատապտուղները օգտագործվում են որպես նախուտեստներ: Եթե քառօրյա դիետայի ընթացքում քաղցի զգացումը շատ ուժեղ է, հնարավոր է խմել 100 գ ելակի կոկտեյլ `կաթի, հատապտուղների և անանուխի խառնուրդ:
Երկար ելակի դիետայի բաղադրատոմսեր
Ելակի ուտեստները լավագույնս թարմ են սպառվում քաշի երկարաժամկետ կորստի ժամանակ. Պահեստավորման ընթացքում հատապտուղը կորցնում է իր օգտակար հատկությունները:
Նախաճաշի կամ ընթրիքի համար կարող եք առաջարկել հետևյալ տարբերակները.
- Կաթնաշոռային կրեմ … Կաթնաշոռը հարիչով հարեք ՝ ավելացնելով մի քանի հատապտուղ և մի թեյի գդալ մեղր: Մնացած հատապտուղները կտրված են 4 մասի և տարածվում վերևում:
- Տաք … Հավի ֆիլեը շոգեխաշած է, դրա վրա փռված ելակի և կիվիի խառնուրդով `2/1: Պտղի բաղադրիչը հարիչով հարել ՝ ավելացնելով 2-3 անանուխի տերև: Arnարդարի - բրինձ:
- Casserole … Կաթնաձավարի շիլա, կաթի մեջ եփած, կաթնաշոռի հետ խառնված և տեղափոխված հատապտուղներ, ավելացնել մի քիչ մեղր, խառնել, փռել մագաղաթի վրա և թխել շատ տաք ջեռոցում `220-230 ° C: Դուք կարող եք կաթսան չորացնել միկրոալիքային վառարանում:
- Ապուր … Ելակը խառնվում է կիտրոնի և բալի հյութի հետ, մեղրի հետ, հարում բլենդերով և դնում սառնարան: Atեծեք սպիտակուցը ընդամենը մի փոքր շաքարով: Almostուրը գրեթե եռացրեք և սպիտակուցը գդալով թաթախեք այնտեղ ՝ կաթիլներ պատրաստելու համար: Նրանք դրվում են ապուրի մեջ, զարդարված անանուխով, և ավելացվում են թարմ հատապտուղներ:
Ելակի դիետայի արդյունքները
Ելակի դիետայի արդյունքների վերաբերյալ ակնարկները հիացական են: Նրանք, ովքեր հետևում էին բոլոր կանոններին և սահմանափակում էին սննդի ծավալը մինչև 200 մլ, իսկապես կորցնում են 4 կգ քառօրյա սննդակարգով, իսկ մինչև 5 կգ ՝ յոթօրյա դիետայով:
Այնուամենայնիվ, սննդաբանները կարծում են, որ դեռ վաղ է ուրախանալ: Նման դիետան չի կարելի հավասարակշռված անվանել: Այս տեսակի դիետան ունի իր դրական և բացասական կողմերը, այն կարող է լրջորեն խաթարել առողջությունը, եթե չարաշահեք հիմնական արտադրանքը կամ անորոշ ժամանակով երկարացնեք դիետան:
Եթե մեկ շաբաթվա ընթացքում լրացուցիչ սննդամթերք չեք ներմուծում, ապա սպիտակուցային սննդի պակասը կհանգեցնի մկանային հյուսվածքի քայքայման և էական ամինաթթուների պակասի: Բացի այդ, peristalsis- ի խթանումը կարող է հրահրել քրոնիկ փորլուծության զարգացում: Ելակի կարճաժամկետ դիետաները լավագույնս համակցված են արձակուրդի հետ. Քաշի ինտենսիվ կորուստը թուլություն է առաջացնում:
Դիտեք տեսանյութ ելակի դիետայի մասին քաշի կորստի համար.
Հատապտուղների սեզոնին բավարար է ելակի դիետա ուտելը, այնուհետև հավասարակշռված սննդակարգով և ֆիզիկական վարժություններով քաշ պահպանելը:
