Կանաչ թեյի matcha- ի օգտակար հատկությունները և հակացուցումները: Ինչպես ընտրել և եփել փոշի թեյ, արժեքը առցանց խանութներում:
Մատչա թեյի օգտակար հատկությունները
Matcha թեյի օգտակար հատկությունները հենց դրա պատրաստման եղանակի մեջ են: Matcha- ն փոշոտ կանաչ հումք է, որն ամբողջությամբ լուծվում է պատրաստման ընթացքում, ուստի խմիչքում պահպանվում են բոլոր օգտակար հատկությունները: Matcha թեյն առաջարկում է շատ ավելի առողջարար օգուտներ, քան մեր շատ սիրված կանաչ թեյերը:
Խմիչքի դրական հատկությունները հետևյալն են
- ուղեղի աշխատանքը ակտիվացված է.
- նյարդային լարվածությունը թուլանում է, ավելի հեշտ է դառնում կենտրոնանալ աշխատանքի վրա.
- դա բնական հակաբիոտիկ է;
- խոլեստերինի մակարդակը նորմալացվում է;
- պարունակում է մեծ քանակությամբ բնական հակաօքսիդանտներ.
- նպաստում է առկա ճարպային հանքավայրերի ավելի արագ այրմանը.
- կանխում է մաշկի վրա ազատ ռադիկալների բացասական ազդեցությունը.
- նվազագույնի է հասցնում սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ռիսկը.
- մարմնի տոկունությունը մեծանում է;
- դա բնական հակաօքսիդանտ է, որն օգնում է մաքրել մարմինը կուտակված տոքսիններից և տոքսիններից;
- կանխվում է երիկամների քարերի առաջացումը.
- օգնում է պայքարել սթրեսի դեմ, բարելավում է տրամադրությունը:
Ինչպե՞ս ընտրել ճիշտ matcha թեյ:
Որպեսզի խմիչքը լինի բարձրորակ և միայն օգուտներ բերի մարմնին, դուք պետք է հետևեք մի քանի պարզ կանոնների
- Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել արտադրանքի գույնին, որը պետք է լինի հարուստ վառ կանաչ:
- Դուք չպետք է գնեք չափազանց էժան ապրանք, քանի որ այն կարող է կեղծ լինել:
- Լավագույնն այն է, որ նախապատվությունը տրվի այն ապրանքին, որը աճեցվում է Japanապոնիայի տնկարկներում, որտեղ դրա համար իդեալական պայմաններ կան:
- Դուք պետք է ուշադիր կարդաք արտադրանքի կազմը, որը չպետք է պարունակի քիմիական նյութեր:
Ռուսաստանում ճապոնական փոշիացրած թեյի գինը Ռուսաստանում սկսվում է 370–450 ռուբլիից ՝ 125 գ փաթեթավորման համար: Բարձրորակ կանաչ թեյի գինը հասնում է 900 ռուբլու 50 գ-ի դիմաց: Առցանց խանութներում հսկայական ընտրանի կա, ուստի ձեզնից է կախված ՝ ինչ գնել և ինչը ոչ: Ամենաթանկ թեյ գնելու կարիք չկա. Որպես կանոն, ամեն ինչ գրեթե նույնն է:
Ինչպես պատրաստել matcha փոշի:
Հետաքրքիր թեթևակի դառը համով թեթև ըմպելիք պատրաստելու համար հարկավոր է խստորեն հետևել հետևյալ քայլերին
- վերցվում է չոր և նախապես տաքացված ճենապակյա բաժակ.
- լցնել matcha փոշի ամանի մեջ (2 գդալ);
- 80 մլ տաք ջուր է լցվում, որի ջերմաստիճանը չպետք է գերազանցի 80 աստիճան;
- խմիչքը լավ խառնված է, քանի որ բոլոր կտորները պետք է լուծվեն.
- արդյունքը պետք է լինի հարուստ կանաչ երանգով խմիչք, որը պետք է տաք խմել:
Matcha- ի վնասը և հակացուցումները
Երբ սպառվում է, matcha կանաչ թեյը տալիս է իր բոլոր օգտակար հատկությունները, բայց մի մոռացեք, որ այս արժեքավոր ըմպելիքն ունի նաև որոշակի հակացուցումներ
- Թեյը պարունակում է կոֆեին, որն ագրեսիվ ազդեցություն է ունենում օրգանիզմի վրա ՝ սրտի բաբախյունը բարձրանում է, արյան ճնշումը բարձրանում է, նյարդային հուզմունքն ավելանում է: Այդ պատճառով խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այս ըմպելիքը քնելուց առաջ, հակառակ դեպքում կարող եք ստանալ անքնության խնդիր:
- Թեյի տերևները աճեցվում են Japanապոնիայում և Չինաստանում, ուստի դրանք կարող են կլանել կապարը շրջակա միջավայրից: Ի տարբերություն կանաչ թեյի այլ տեսակների, երբ թեյի տերևները թողնում են բաժակի հատակին, դրանք ամբողջությամբ չեն սպառվում, ուստի վնասակար նյութի մի մասը մնում է տերևների մեջ:Այնուամենայնիվ, matcha- ն ամբողջությամբ լուծարվում է ջրի մեջ, ուստի վնասակար նյութը մեծ քանակությամբ մտնում է մարմին:
Իրական ակնարկներ Matcha փոշի թեյի մասին
Սա աներևակայելի առողջ և համեղ ըմպելիք է `հետաքրքիր համով: Հետեւաբար, զարմանալի չէ, որ matcha թեյն այսօր շատ տարածված է:
Ալինա, 30 տարեկան
Պատվիրեցի matcha թեյ պաշտոնական կայքում, քանի որ այն պարզապես անհասանելի է մեր քաղաքի խանութներում: Ինձ շատ դուր եկավ ապրանքի գեղեցիկ և հարուստ երանգը և անսովոր համը: Թխվածքին ավելացնում եմ փոշու մի փոքր քանակություն, որը տալիս է համեղ գույն, բայց միեւնույն ժամանակ չի փոխում նրա համը:
Մարինա, 26 տարեկան
Ես շատ դրական կարծիքներ եմ լսել այս ըմպելիքի մասին, բայց կարողացա այն փորձել միայն այն ժամանակ, երբ ընկերը այն որպես հուշանվեր բերեց Japanապոնիայից: Բոլորովին զարմանալի չէ, որ ես այս ապրանքի վերաբերյալ բացասական արձագանքի չեմ հանդիպել, քանի որ այն պարզապես եզակի է: Ինձ դուր է գալիս մեղմ խմիչքը `մի քիչ մեղրով և կաթով: Այս ըմպելիքը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև օգտակար:
Քրիստինա, 32 տարեկան
Ես փորձեցի այս զարմանալի ըմպելիքը ընկերոջս հետ, և այժմ մատչա թեյը դարձավ իմ ամենասիրելի տեսականին: Ընկերս ինձ խորհուրդ տվեց գնել դեղատնից, բայց ես նախընտրում եմ պատվիրել ինտերնետի միջոցով: Այս փոշու հավելումով ես պատրաստեցի տնական պաղպաղակ, աղանդերը ձեռք բերեց անսովոր գույն, բայց նրա համը մնաց զարմանալի:
