Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս ՝ Նոր տարվա 2020-ի համար պանիրով և ձվերով աղցան պատրաստելու լուսանկարով ՝ առնետի տեսքով տանը: Խոհարարության գաղտնիքները: Տեսանյութի բաղադրատոմսեր:
Հայտնի է, որ 2020 թվականը ՝ ըստ արևելյան օրացույցի, անցկացվելու է Սպիտակ առնետի հովանու ներքո: Այս կենդանին ամենակեր է և ուտում է ինչ պատահի, ինչը նշանակում է, որ այն հեշտացնում է ճաշացանկ պատրաստելու խնդիրը: Միակ բանը, որ չպետք է մոռանալ պանրի մասին, որը կրծողը շատ է սիրում: Հետեւաբար, Ամանորի սեղանին կարելի է պատրաստել ցանկացած սնունդ: Ամանորի գիշերը հիմնական ուտեստը տաք կերակուրներն են: Այնուամենայնիվ, աղցանները ոչ պակաս հայտնի են և պահանջված ցանկացած ճաշի ժամանակ: Նրանք կարող են շատ տարբեր լինել, բայց Ամանորի համար ավելի լավ է դրանք թեմատիկ դարձնել և զարդարել համապատասխան խորհրդանիշների տեսքով ՝ տոնածառեր, աստղեր, ճայթուկներ, ձյան փաթիլներ, շողոքորթներ, մոմեր, տոնածառի զարդեր, կոներ, անձնակազմ, դիմակներ, ձեռնոցներ և Ձմեռ պապի կոշիկ և այլն: Բացի այդ, 2020 թվականի Նոր տարվա համար աղցանը կարող է կազմակերպվել գալիք տարվա տանտիրուհու ՝ Առնետի տեսքով:
Oneանկացած անձ կարող է պատրաստել մուկ տեսքով: Նույնիսկ Օլիվյեն կամ Միմոզան կանեն դա: Հիմնական բանը այն ճիշտ ձևավորելն է. Տվեք այն ցանկալի ձևը, ձևավորեք աչքերը, քիթը, կրծողների ականջները և այլն: Այս վերանայում մենք կսովորենք քայլ առ քայլ բաղադրատոմս `սխտորի աղցան պանրից և ձվերից պատրաստելու համար: Ամանոր 2020 և մանրամասն տեսեք, թե ինչպես այն պատրաստել Առնետի տեսքով:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `105 կկալ:
- Մատուցումներ - 2 հատ
- Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
Բաղադրությունը:
- Վերամշակված պանիր `100 գ
- Կաթնային երշիկ կամ այլ ապրանքներ `ուտեստը զարդարելու համար
- Մայոնեզ - հագնվելու համար
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Ձու - 3 հատ:
Ամանորյա պանրի և ձվի աղցանի քայլ առ քայլ պատրաստում Առնետի տեսքով, լուսանկարով բաղադրատոմս
1. Ձու եփել եռացրած: Դա անելու համար դրանք դրեք սառը ջրի մեջ և եռացրեք: Կրակը նվազեցրեք և եռացրեք 8-10 րոպե: Ձվերը տեղափոխեք սառը ջրով և թողեք սառչի: Այնուհետև մաքրեք և քերեք միջին քերիչով:
2. Հալած պանիրը քերել ձվերի հետ նույն քերիչով: Եթե այն շատ փափուկ է, կարող եք պատառաքաղով մանրացնել այն կամ նախապես թրմել 15 րոպե սառցարանում: Այն լավ կսառչի ու կփշրի:
3. Մաքրել սխտորը և անցնել մամուլով կամ քերել ամենալավ քերիչով:
4. Սննդի մեջ ավելացնել մայոնեզը եւ լավ խառնել:
5. Թրջեք ձեր ձեռքերը ջրով և վերցրեք պանրի խորտիկի մի մասը: Ձևավորեք այն օվալաձև ձևի, որտեղ մի կողմը պետք է ավելի երկարաձգվի: Սա կրծողի դունչը կլինի:
6. Հաջորդը, իջեք դեկորացիային: Կատարեք ականջները: Դա անելու համար երշիկը կտրեք փոքր եռանկյունների մեջ ՝ մի կողմից կլորացված եզրով և տեղադրեք համապատասխան վայրերի մեջ:
7. Աչքերն ու քիթը զարդարել մեխակի բշտիկով կամ բուրավետ պղպեղով: Եթե մկնիկը մեծ է, օգտագործեք սև ձիթապտուղ:
8. Երշիկը կտրեք երկար շերտերի մեջ եւ ամրացրեք մկնիկին հետեւից: Սա կլինի պոչը:
9. Պանիրը կտրատեք շերտերի մեջ և տեղադրեք կրծողների դեմքի մոտ: Նոր տարվա 2020-ի պանրի և ձվի պատրաստված աղցանը Առնետի տեսքով սառեցրեք սառնարանում 15-30 րոպե և մատուցեք տոլուով:
