Եթե չգիտեք, թե ինչպես թխել տորթեր, ապա օգտագործեք այս բաղադրատոմսը և պատրաստեք թեթև և քնքուշ բլիթ, որը թաթախված է թթվասերի մեջ ՝ բանանի հստակ համով:
Բաղադրատոմսի բովանդակությունը.
- Բաղադրությունը
- Քայլ առ քայլ խոհարարություն
- Տեսանյութի բաղադրատոմս
Քաղցր և համեղ բլիթով տորթը կարող է լինել աղանդեր-տոնական սեղանի նույն դիտարժան ավարտը, ինչպես թխվածքաբլիթից պատրաստված թխվածքաբլիթից կամ թխվածքաբլիթներից պատրաստված տորթերից: Բացի այդ, նման նրբությունը կարագի շաբաթի հիանալի ավարտ կլինի: Ի վերջո, ինչ կարող է լինել ավելի լավ, քան նման աղանդերը `նրբաբլիթ տորթ բանանի թթվասերով: Բանանի հիանալի համը, յուղալի սառցաբեկորը և շոկոլադի կտորները տորթին տալիս են տոնական տեսք:
Տորթի հիմնական առավելությունը նրա պարզությունն է, մատչելիությունը և բազմակողմանիությունը: Միակ բացասականը փխրունությունն է: Հայտնվելով սեղանին ՝ այն ուտվում է ակնթարթորեն, և այն պահվում է շատ կարճ ժամանակ ՝ հիմնական բաղադրիչների շնորհիվ: Դուք կարող եք նման արվեստի գործ պատրաստել նվազագույն ժամանակում և առանց վառարան օգտագործելու: Հետևաբար, եթե ցանկանում եք գոհացնել ձեր ընտանիքին և ընկերներին ինչ -որ համեղ բանով, մինչդեռ դուք չունեք բավարար ժամանակ և գումար, ապա համոզվեք, որ այս բաղադրատոմսը վերցրեք ձեր զինանոցը:
- 100 գ -ի դիմաց կալորիական պարունակությունը `218 կկալ:
- Մատուցումներ - 1 տորթ
- Խոհարարության ժամանակը `1 ժամ ճաշ պատրաստելու համար, 1 ժամ` ներծծման համար
Բաղադրությունը:
- Ալյուր - 1 tbsp.
- Թթվասեր - 500 մլ
- Խմելու ջուր - 2 ճաշի գդալ:
- Ձու - 2 հատ:
- Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ
- Շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ բլիթների մեջ, 150 գ սերուցքի մեջ
- Բանան - 1 հատ:
- Աղ - մի պտղունց
- Շոկոլադ - 30 գ զարդարման համար
Բլիթով տորթ պատրաստել բանանով և թթվասերով
1. Ձվերը քշեք խմորի տարայի մեջ և ավելացրեք բուսական յուղ:
2. Սնունդը խառնելու և աղ և շաքար ավելացնելու համար հարել հարիչով կամ հարիչով:
3. Ավելացնել ալյուր: Advisանկալի է այն մաղել մաղով, որպեսզի այն հարստանա թթվածնով: Սա կդարձնի նրբաբլիթներն ավելի քնքուշ:
4. Խմորը հունցել մինչև հարթ, առանց գունդերի: Անհրաժեշտության դեպքում ավելացնել հեղուկներ կամ ալյուր ՝ հետևողականությունը ցանկալի հետևողականության հասցնելու համար: Ավելի բարակ խմոր `բարակ բլիթներ, ավելի հաստ` ավելի հաստ:
5. Տապակը յուղել յուղով եւ տաքացնել: Խմորը լցնել շերեփով և տարածել ամբողջ շրջանակի վրա: Նրբաբլիթը երկու կողմից տապակել 1 րոպե: Ավելին, ձեզ հարկավոր չէ տապակը յուղել յուղով, այս քայլը պետք է արվի միայն մեկ անգամ:
6. Պատրաստի բլիթները տեղադրեք տեղում:
7. Բանանը մաքրեք և կտրատեք շերտերի մեջ:
8. Պատառաքաղով հիշեք այն խյուսի հետեւողականությամբ:
9. Սառեցված թթվասերը միացրեք շաքարավազի կամ շաքարի փոշու հետ:
10. Հարիչով հարեք թթվասերը մինչև թեթև և պինդ մոտ 7 րոպե: Այնուհետեւ ավելացրեք բանանի խյուսը եւ լավ խառնեք:
11. Հավաքեք տորթը: Նրբաբլիթը դրեք ուտեստի վրա և քսեք սերուցքով:
12. Կրկնեք այս ընթացակարգը բոլոր նրբաբլիթներով:
13. Տորթի վերեւում շոկոլադե չիպսեր լցնել: Դա անելու համար քերեք շոկոլադը: Կարող եք նաև ապրանքը մանրացնել ընկույզով, կոկոսով, զարդարել հատապտուղներով, մրգերով և այլն:
14. Թողնել դեսերտը սառնարանում թրմելու համար 1 ժամ: Այնուհետև կտրեք մասերի և հրավիրեք ընտանիքին համտեսել թարմ եփած թեյով կամ սուրճով:
Տեսեք նաև տեսանյութի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել կրեպով տորթ սերուցքով:
