Անկանու՞մ եք ձեռք բերել մկանային զանգված և ապահովել ձեր մարմինը առողջ ճարպերով: Հետո կարդացեք հոդվածը, դրանում դուք կծանոթանաք ամենահայտնի ընկույզներին և դրանց ազդեցությանը մարմնի վրա: Անշուշտ, ակտիվ և առողջ ապրելակերպի հետևորդների ճնշող մեծամասնությունը լսել է օմեգա -6 և օմեգա -3 ճարպերի օգտակար հատկությունների մասին: Փաստն այն է, որ այդ նյութերը պետք է անպայման մտնեն ոչ միայն մարզիկների, այլև սովորական մարդկանց օրգանիզմ:
Դրանից ելնելով ՝ հետևում է միանգամայն տրամաբանական հարց. Ի՞նչ ապրանքներ են պարունակում այդ ճարպերը: Առաջին հերթին, ընկույզով: Հետևաբար, իմաստ ունի վերլուծել ընկույզի հիմնական օգուտները և պարզել, արդյոք դրանք իսկապես այդքան օգտակար են:
Նուշ - առավելություններ մարզիկների համար
Նուշը անհավանական առողջ արտադրանք է: Այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար սպիտակուցներ `դրանք կազմում են 18%: Բացի այդ, նուշը չի պարունակում ածխաջրեր, հետևաբար այն դիաբետիկների դիետայի անփոխարինելի տարրն է:
Enoughարմանալի է, բայց բոդիբիլդերների համար դա նույնիսկ ավելի օգտակար է, քանի որ նուշի կառուցվածքը սպիտակուցների և ճարպերի իդեալական հարաբերակցությունն է: Այն սպառելուց հետո քաղցի զգացումն անմիջապես անհետանում է, վերահսկվում է շաքարի մակարդակը, էլ չենք խոսում այն մասին, որ անոթների լրացուցիչ աջակցություն է իրականացվում խոլեստերինի ավելցուկային դուրսբերման պատճառով:
Բացի այդ, նուշը պարունակում է սպիտակուցներ, E խմբի վիտամիններ և մի շարք օգտակար տարրեր, մասնավորապես ՝ երկաթ, մագնեզիում, ցինկ, սննդային մանրաթելեր, կալիում, կալցիում: Լակտոզային անհանդուրժող մարզիկները կարող են օգտագործել նուշը որպես վերը նշված բոլոր նյութերի աղբյուր: Սա հատկապես ճիշտ է այն լույսի ներքո, երբ հետազոտություններն ավելի ու ավելի են արձանագրում կաթնամթերքից կալցիումի վատ կլանումը:
Նուշը կալորիական է, բայց չնայած դրան, դրանք ակտիվորեն օգտագործվում են սննդաբանների կողմից քաշի կորստի համար առողջ դիետա ձևավորելու գործընթացում: Այս ընկույզն ի վիճակի է վերահսկել ախորժակը և օգնում է թուլացնել քաղցը: Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ այն մարդիկ, ովքեր սննդակարգում ներառում են ընկույզ, հատկապես նուշը, շատ ավելի թեթև են քաշից, քան նրանք, ովքեր դա չեն անում: Չինաստանում նուշը բժշկության մեջ օգտագործվում է բորբոքումներն ու սպազմերը նվազեցնելու համար, և հաճախ օգտագործվում է որպես տոնիկ: Նուշը պետք է ներկա լինի մարզիկների եւ խիստ դիետա պահպանողների ամենօրյա սննդակարգում:
Կա նաև նուշի մածուկ; այն պահպանում է ամբողջ ընկույզի օգտակարությունը: Բայց մածուկի օգտագործման ավելի շատ տատանումներ կան: Նման արտադրանք ընտրելիս կարևոր է ուշադրություն դարձնել խառնուրդում ներառված բաղադրիչներին. Պետք է ներկա լինեն միայն ընկույզի միջուկներ, միայն դրանից հետո կարելի է արտադրանքը համարել դիետիկ: Յուղը, շաքարը և ջուրը չպետք է օգտագործվեն արտադրության մեջ:
Ինչու են գետնանուշն օգտակար:
Գետնանուշը ընկույզ չէ, ինչպես սովոր են շատերին հավատալ, այլ լոբազգիների ընտանիքին պատկանող բուսական բույսի սերմը: Գետնանուշի կարագը սննդի հիմնական մասն է պրոֆեսիոնալ մարզիկի համար: Հարկ է նշել, որ դա գետնանուշն է, որն անփոխարինելի է համարվում զանգված ձեռք բերելու ընթացքում:
Գետնանուշի կարագը սպիտակուցի աղբյուր է, չնայած վերջինս գետնանուշում մի փոքր ավելի քիչ է, քան նուշում: Բայց այն պարունակում է E եւ B3 վիտամիններ, ինչպես նաեւ մագնեզիում եւ արգինին: Մի մոռացեք դիետիկ մանրաթելերի մասին:
Գետնանուշի կարագը հսկայական քանակությամբ կալորիաներ ունի ՝ այն, ինչ անհրաժեշտ է զանգվածային շահույթ ստանալու համար: Պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերները այն ներառում են իրենց սննդակարգում նույնիսկ մրցույթին նախապատրաստվելիս:Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներում մակարոնեղենը համարվում է դիետիկ և նախատեսված է սրտանոթային համակարգի բուժման համար:
Նուտելան միակ գետնանուշի և նուշի կարագի արտադրությամբ զբաղվող միակ ընկերությունն է, որը հասանելի է հետխորհրդային տարածքի բնակիչներին: Բնօրինակը գնելու համար ստիպված կլինեք այցելել բուսակերների խանութներ: Եթե նման ապրանք եք գնում սուպերմարկետում, ապա այն պարունակում է շաքար կամ կարագ, և դա ձեզ համար անընդունելի է: Դուք կարող եք ինքներդ գետնանուշ կարագ պատրաստել:
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի գետնանուշ, քանի որ դրանք հիմնական սնունդն են: Այն պետք է տապակվի, այնուհետև մանրացնել այնպես, որ մանրացումը հնարավորինս լավ լինի - դրանից ստացված զանգվածի հետևողականությունը կախված կլինի դրանից: Եթե ձեզ հաջողվի հասցնել նվազագույնի, ապա մածուկը փափուկ կլինի: Բայց տանը, դուք ստիպված կլինեք ավելացնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղ, առանց դրա, մածուկը չոր կլինի:
Ինչու են ընկույզն օգտակար
Այս ընկույզը ամենատարածվածն ու էժանն է: Բայց նա, ինչպես իր եղբայրները, հարուստ է սպիտակուցներով: Ընկույզի մոտ վաթսուն տոկոսը ճարպ է: Մնացածը տրվում է A, E, B, P և C. խմբերի վիտամինների համար: Ընկույզը առատաձեռն է կալիումով, մագնեզիումով, երկաթով, յոդով և կալցիումով: Ֆոսֆորը արժանի է հատուկ ուշադրության, քանի որ այն հիմնական օգնականն է մարդու ուղեղի անխափան աշխատանքի համար մտավոր գործունեության գործընթացում:
Ընկույզն անփոխարինելի է պրոֆեսիոնալ մարզիկների համար: Այն դրականորեն ազդում է ներքին օրգանների վրա, մասնավորապես ՝ լյարդի և սրտի վրա, որոնք ամրապնդվում են արտադրանքի օգտագործման գործընթացում: Այս ընկույզը կարող է նույնիսկ ազատել նյարդային լարվածությունը: Եթե սթրեսի մեջ եք, կերեք մեկ տասնյակ ընկույզի միջուկ:
Սոճու ընկույզ - օգուտներ
Այս տեսակի ընկույզը շատ դժվար է աճեցնել ամառանոցում, բայց արժե փորձել: Քանի որ սա մարդու մարմնի համար անփոխարինելի նյութերի փոքր ոսկու հանք է: Սոճու ընկույզի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ լինոլաթթուն ներառված է ընկույզի ճարպի մեջ: Այն հարուստ է նաև սպիտակուցներով, իսկ ամինաթթուների բաղադրության մեջ արգինինի մակարդակը բարձրացվում է:
Եթե մենք խոսում ենք վիտամինների մասին, ապա կա զգալի քանակությամբ վիտամին B, որը պատասխանատու է նյարդային համակարգի նորմալացման համար, բարելավում է արյան կազմը և ազդում ամբողջ մարմնի աճի վրա: Կան հանքանյութեր, ինչպիսիք են պղինձը, կոբալտը և ցինկը: Սոճու ընկույզի հիմնական առավելությունը վիտամինների և հանքանյութերի հեշտությամբ մարսվող կազմաձևն է:
Պնդուկ - օգուտներ
Եթե համեմատենք պնդուկն ու ընկույզը, ապա դրանք կազմով տարբերվում են: Պնդուկը պարունակում է փոքր քանակությամբ սպիտակուց, սակայն առկա են պրովիտամին A և B վիտամիններ: Այս տեսակի ընկույզը հարուստ է այնպիսի հետքի տարրերով, ինչպիսիք են կալիումը, կալցիումը, երկաթը, մագնեզիումը, պղինձը և ֆոսֆորը:
Նմանատիպ բնութագրերը համարվում են այն գործոնը, որ պնդուկը համարվում է ուղեղի սնունդ: Արեւելյան բժշկությունը վստահ է, որ պնդուկն ունի երիկամների քարերը ջախջախելու ուժ: Հետեւաբար, նման ընկույզը միշտ իր տեղը կգտնի ձեր սննդակարգում:
Հնդկական ընկույզի առավելությունները
Եկեք նայենք ընկուզենի ընտանիքի վերջին անդամներին: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ձեր նախընտրած պիստակները և հնդկաձավարը: Հետազոտությունների շնորհիվ հայտնի է, որ դրանք պարունակում են վիտամինների և հանքանյութերի ստանդարտ հավաքածուներ: Կաշուն տարբերվում է պիստակներից `վիտամին B6- ի առկայության դեպքում. Դրանք պարունակում են այս տարրի նույն քանակությունը, ինչ տավարի լյարդում:
Պիստակները պայքարում են ավելորդ կիլոգրամների պես, ճիշտ ինչպես նուշը: Իսկ ուժեղ սեռի ներկայացուցիչների համար սա հիանալի միջոց է հզորությունը բարձրացնելու համար: Cashews- ն իրենց հարազատներից տարբերվում է ածխաջրերի զգալի պաշարով, ուստի անհնար է դա վերագրել դիետիկ արտադրանքներին: Չնայած այն հանգամանքին, որ դրա օգտագործումը մեզ համար անցանկալի է, cashews ակտիվորեն օգտագործվում են խանութի խառնուրդներում: Հետեւաբար, անհրաժեշտ է իմանալ դրա մասին:
Բժշկական ոլորտում քեշը հիանալի է ատամի ցավը բուժելու համար, և բոլորը գիտեն, որ դա ամենավատ ցավն է: Ընկույզը պարունակում է նյութեր, որոնք պայքարում են ատամի էմալը քայքայող բակտերիաների դեմ:Այն երկրներում, որտեղ կան շատ թունավոր օձեր, այս ընկույզը գործում է որպես հակաթույն:
Սուպերմարկետներում դուք կարող եք գտնել մակարոնեղեն և ամբողջական հնդկաձավար, առաջին տարբերակը հեշտ և պարզ կիրառելի է հացի համար: Այս ներկայացուցիչը հաճախ ընդգրկվում է կոկտեյլների և սոուսների մեջ:
Այս ապրանքը կարող է հում վիճակում սպառվել որպես խորտիկ կամ որպես հավելում նախաճաշին կամ ճաշին: Մի մոռացեք բոլոր տեսակի ուտեստների մասին, որտեղ հիմնական բաղադրիչը ՝ համի խթանիչը, ընկույզն է: Բայց այս թեման առանձին քննարկման է արժանի:
Այսպիսով, ընկույզի ընտանիքը վերլուծելուց հետո կարող ենք գալ այն եզրակացության, որ այդ արտադրանքը պետք է առկա լինի յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում, հատկապես պրոֆեսիոնալ մարզիկների շրջանում:
Տեսանյութ ընկույզի օգտակարության մասին.