Վերջերս մեծ ուշադրություն է դարձվել քաշի կորստի համար անվնաս դիետաներին: Դրանցից մեկը ֆունկցիոնալ սնունդն է: Պարզեք այս տեխնիկայի առանձնահատկությունները: Կյանքի շատ արագ տեմպերի պատճառով մարդկանց մեծամասնությունը ժամանակ և հնարավորություն չունեն ճիշտ սնվելու: Շարժման ընթացքում սնունդը, ոչ պատշաճ նախաճաշը կամ դրա լիակատար բացակայությունը և ուշ կալորիականությամբ ընթրիքը դառնում են մեծ թվով տարբեր հիվանդությունների և հիվանդությունների զարգացում հրահրող հիմնական պատճառներից մեկը: Բժիշկները պնդում են, որ նման սննդակարգը կարող է կրճատել կյանքը մոտ 8 տարով: Մարմնի վրա բացասական ազդեցությունները կանխելու, ինչպես նաև սեփական առողջությունն ամրապնդելու համար անհրաժեշտ է հավատարիմ մնալ ֆունկցիոնալ սննդակարգին:
Ի՞նչ է նշանակում ֆունկցիոնալ սնուցում:
Ֆունկցիոնալ սնունդն այն է, երբ մարմինը ստանում է անհրաժեշտ քանակությամբ հանքանյութեր, ամինաթթուներ, վիտամիններ, ածխաջրեր և սպիտակուցներ: Սա ոչ միայն սնունդ է, այլ այն արտադրանքի օգտագործումը, որն ունի բուժիչ ազդեցություն մարդու մարմնի բոլոր գործառույթների վրա, այն նաև սննդի գերազանց աղբյուր է:
Սնուցման այս սկզբունքի օգտագործման հրատապ անհրաժեշտությունը հայտնվեց անցյալ դարի կեսերին Japanապոնիայում: Գրեթե անմիջապես, մյուս բոլոր երկրները պաշտպանեցին ֆունկցիոնալ սնուցման գաղափարը:
Հիմնական պատճառները, որոնք հրահրեցին ֆունկցիոնալ սնուցման ձևավորումը, հետևյալն էին.
- Անորակ սնունդ: Արտադրողները ավելի ու ավելի են ավելացնում տարատեսակ անբնական հավելումներ, ներկեր, համային փոխարինիչներ և սինթետիկ վիտամիններ `ժամանակակից սննդամթերքի բաղադրությանը: Նման ապրանքներ օգտագործելուց հետո քաղցի զգացումը վերանում է, սակայն մարմինը չի ստանում արժեքավոր նյութեր և վիտամիններ: Timeամանակի ընթացքում դա հրահրում է բնական նյութերի գրեթե բոլոր օրգանների բացակայության տեսք:
- Ոչ պատշաճ սնուցում: Շատերը պարզապես չեն մտածում սեփական սնունդը խաթարելու հետևանքների մասին: Արդյունքում, ճարպային, կծու եւ տապակած սնունդը սպառվում է մեծ քանակությամբ: Անհավասարակշիռ դիետան և անկանոն սննդի ընդունումը հիմնական պատճառներն են, որոնք հրահրում են գիրության զարգացման սկիզբ, ուժի կորուստ, դեպրեսիա և գրեթե բոլոր ներքին օրգանների տարբեր հիվանդությունների մեծ շարք:
- Այդպիսի կտրուկ աճը վտանգավոր հիվանդություններ ինչպես շաքարային դիաբետը, հիպերտոնիան, անգինա պեկտորիսը, աթերոսկլերոզը, աղիների և ստամոքսի քաղցկեղը:
Վերոնշյալ բոլոր գործոնները հիմնական պատճառներն են, որոնք արագացրին ֆունկցիոնալ սնուցման առաջացումը: Մեր օրերում սուր հարց է ծագում մարդու առողջ և հավասարակշռված սննդակարգի անհրաժեշտության վերաբերյալ: Առողջ սնունդը կարող է ոչ միայն բուժել մարդու մարմինը, այլեւ երկարացնել կյանքը:
Բնական արտադրանքի հիմնական առավելություններն այն են, որ դրանք ապահովում են օրգանիզմը բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերով և տարրերով: Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ արժեքավոր ամինաթթուներ, հետքի տարրեր, ճարպեր, ածխաջրեր և վիտամիններ: Կա անհատական սննդակարգ կազմելու հնարավորություն ՝ հաշվի առնելով սեփական մարմնի և ընդհանուր առողջության բոլոր պահանջները:
Օրինակ, Japanապոնիայում վաճառքում կարող եք գտնել ֆունկցիոնալ շոկոլադներ, որոնք դրական ազդեցություն են ունենում մարմնի վրա, քանի որ դրանք կանխում են ինֆարկտի զարգացումը: Կան նաեւ յուրահատուկ եւ աներեւակայելի առողջ ապուրներ, որոնք օգնում են բարելավել արյան շրջանառությունը:
Ֆունկցիոնալ սնունդ
Ֆունկցիոնալ սննդամթերքի և պարզ «առողջ» սննդի հիմնական տարբերությունն այն է, որ դրանք բոլորը աճեցվում են միայն մաքուր միջավայրում ՝ առանց վնասակար քիմիական հավելումների և պարարտանյութերի օգտագործման:
Նման արտադրանքի կազմը պարունակում է օգտակար նյութեր, որոնք բացառապես բնական ծագում ունեն: Ֆունկցիոնալ արտադրանքը ներառում է միայն այն ապրանքները, որոնք ստացել են մարմնին տրվող օգուտների գիտական ապացույցներ:
Կենսաբանական ակտիվ բնական բաղադրիչները կարող են լրացուցիչ ավելացվել նման արտադրանքներին.
- հետք տարրեր;
- կաթնաթթվային բակտերիաներ;
- բնական վիտամիններ;
- ամինաթթուներ;
- պոլիհագեցած ճարպեր;
- պեպտիդներ;
- բիոֆլավոնոիդներ:
Ֆունկցիոնալ սնուցման համար պիտանի սնունդ խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամեն օր: Այսօր դրանք բաժանված են մի քանի հիմնական խմբերի.
- Ֆերմենտացված կաթնամթերք, որոնք հարստացվել են պրոբիոտիկներով, օրինակ `յոգուրտներ և այլ տեսակի կաթնային ըմպելիքներ:
- Հում բանջարեղեն և պտուղներ, որոնք աճում են այն տարածաշրջանում, որտեղ մարդիկ ապրում են:
- Մյուզլի, հացահատիկային եւ շիլա ջրում եփած:
- Ծովամթերք: Դրանք ներառում են ծովախեցգետին, պոլոկ, վարդագույն սաղմոն, ձողիկ, սաղմոն և այլն:
- Բուսական յուղեր (միայն բնական ծագման):
Բացառությամբ լիովին բնական արտադրանքի, դուք կարող եք ավելացնել սննդակարգին և պատրաստի կերակուրներին `ֆունկցիոնալ սնուցման համար: Օրինակ, դա կարող է լինել կարտոֆիլի պյուրե, հացահատիկ, ըմպելիք կամ ապուրներ, որոնք նախկինում հարստացվել են բնական և առողջ սննդային հավելումներով:
Նման դիետայի օգտագործման շնորհիվ մարդու մարմինը ստանում է բոլոր անհրաժեշտ սնուցիչները լիարժեք գործունեության համար: Նման արտադրանքը դեռ կարելի է համեմատել տիեզերագնացների համար նախատեսված սննդի հետ. Սնունդը հեշտությամբ և արագ մարսվում է, միատարր, պարունակում է միայն բնական և առողջ տարրեր:
Ֆունկցիոնալ սնուցման առավելություններն ու թերությունները
Ամեն օր ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են հետաքրքրվում ֆունկցիոնալ սնուցմամբ: Այս մեթոդի առավելությունները ներառում են.
- բոլոր ապրանքներն ու ուտեստները բացառապես բնական ծագում ունեն.
- ճիշտ և հավասարակշռված սնունդը առողջության և գեղեցկության բանալին է.
- սննդի արագ և հեշտ յուրացման շնորհիվ ստամոքսը և աղիները ծանրաբեռնված չեն, բայց միևնույն ժամանակ մարմինը ստանում է բոլոր անհրաժեշտ սնուցիչները լիարժեք գործունեության համար.
- նման սնունդը օգնում է երկարացնել մարդու կյանքը և բարելավել դրա որակը.
- գրեթե ցանկացած տարիքում կարող եք հավատարիմ մնալ ֆունկցիոնալ սնունդը.
- կա ընդգծված երիտասարդացնող ազդեցություն;
- մարմնի բնական պաշտպանիչ գործառույթները մեծանում են, և իմունային համակարգը ուժեղանում է.
- դա էներգիայի հիանալի աղբյուր է.
- հնարավոր է դառնում ամբողջովին ազատվել սրտանոթային համակարգի և ստամոքս -աղիքային տրակտի բավականին մեծ թվով տարբեր հիվանդություններից, ներառյալ քաղցկեղը.
- մարմնից արագացված արագությամբ և բնականաբար հեռացնել երկար ժամանակ կուտակված բոլոր վնասակար նյութերը.
- քաշը նորմալացվում է և ճարպակալման բուժման ընթացքում դրական ազդեցություն է ունենում:
Չնայած դրական հատկությունների զանգվածին և խանդավառ ակնարկներին նրանցից, ովքեր արդեն զգացել են ֆունկցիոնալ սնուցման ազդեցությունը, այս տեխնիկան նաև ունի որոշակի թերություններ.
- Ֆունկցիոնալ սնուցման համար արտադրանքի անվերահսկելի սպառման դեպքում, որոնք հարստացված են օգտակար նյութերով, առկա է օրգանիզմի գերհագեցման հնարավորություն:
- Հատուկ ուշադրություն դարձնելով, դուք պետք է հավատարիմ մնաք այս մեթոդին փոքր երեխաների և ալերգիայի հակված մարդկանց համար, և նախքան դրան հետևելը, դուք անպայման պետք է խորհրդակցեք սննդաբանի հետ:
- Եթե նկատվում է Կոնստանտին Մոնաստիրսկու ֆունկցիոնալ սնուցման համակարգը, հացահատիկները ամբողջությամբ դուրս են մղվում սննդակարգից, իսկ մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը նվազագույնի է հասցվում, սակայն շատ բժիշկներ համաձայն չեն դրա հետ: Նախաճաշի համար նախատեսված վարսակի ալյուրը էներգիայի գերազանց աղբյուր է, իսկ մրգերն ու բանջարեղենը մարմնին ապահովում են բնական վիտամիններով արժեքավոր հետքի տարրեր:
Կոնստանտին Մոնաստիրսկու ֆունկցիոնալ սնուցում
Կոնստանտին Մոնաստիրսկին սննդի ամենահայտնի խորհրդատուներից մեկն է:Նա ինքը ակտիվորեն օգտագործում է ֆունկցիոնալ սնունդը և 4 գիրք է հրատարակել առողջ սնվելու վերաբերյալ:
Այն բանից հետո, երբ նա բախվեց այնպիսի տհաճ հիվանդության հետ, ինչպիսին է շաքարախտը, նա որոշեց ամբողջությամբ փոխել սննդի սովորական սկզբունքը և հատուկ ուշադրություն դարձնել սննդամթերքին, որի շնորհիվ նա կարողացավ լիովին ազատվել հիվանդությունից, այդ թվում ՝ ատամի ցավից և աղիքային խանգարումներից:
Կոնստանտին Մոնաստիրսկին կարծում է, որ տարբեր հիվանդություններ առաջանում են հետևյալի հետևանքով.
- շատ ածխաջրեր և մանրաթելեր ուտելը;
- մարդու մարմնում բնական վիտամինների, հանքանյութերի, սպիտակուցների և ճարպերի բացակայության պատճառով:
Մոնաստիրսկու ֆունկցիոնալ սնուցման հիմնական սկզբունքները.
- Անհրաժեշտ է ամբողջությամբ հրաժարվել հացահատիկի և ալյուրի արտադրանքի օգտագործումից, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ ածխաջրեր: Նրանց չարաշահման արդյունքում ինսուլինի մակարդակը բարձրանում է, և հենց նա է զբաղվում ածխաջրերը ճարպի վերածելով: Խորհուրդ է տրվում ձեր սննդակարգից հանել խմորեղենը, մակարոնեղենը եւ հացահատիկը:
- Մրգերի և բանջարեղենի ամբողջական բացառումը կատարվում է, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթել և ածխաջրեր: Կոպիտ մանրաթելերի ավելցուկի ընդունման արդյունքում աղիքային լորձաթաղանթը խանգարում է: Սա հանգեցնում է ստամոքս -աղիքային տրակտի տարբեր տեսակի խախտումների ի հայտ գալուն: Մոնաստիրսկին խորհուրդ է տալիս սպառել բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը միայն հասունացման շրջանում: Դուք պետք է ձեր սննդակարգից հանեք բանջարեղենի հյութերն ու կարտոֆիլը:
- Ամենօրյա սննդակարգի հիմնական բաղադրիչները պետք է լինեն ֆերմենտացված կաթնամթերքն ու միսը: Ոչ մի տեսակի մսի մեջ չկա ածխաջրեր, բայց այն պարունակում է սպիտակուցներ, ջուր և ճարպեր: Բացի այդ, միսը մարմնին տալիս է վիտամին B12, ամինաթթուներ, սննդային երկաթ: Կարևոր է, որ միսը մանրակրկիտ ծամվի և այս գործընթացի ընթացքում ակտիվանա մարսողական ֆերմենտների արտադրությունը: Եթե միսը գնվել է խանութից, նախքան եփելը, այն պետք է թաթախվի կաթի մեջ ՝ դրանով իսկ վերացնելով հակաբիոտիկների և թունաքիմիկատների հետքերը:
- Մոնաստիրսկու ֆունկցիոնալ սնուցման մեկ այլ հիմնական բաղադրիչը ֆերմենտացված կաթնամթերքն է: Սա ներառում է բնական յոգուրտներ, կարագ, թթվասեր, պանիրներ և այլ կաթնամթերք: Կաթը ամենաառողջարար մթերքներից է:
Կոնստանտին Մոնաստիրսկին 6 տարի հավատարիմ էր բուսակերների սննդակարգին, ինչը չտվեց ցանկալի արդյունքը: Եվ շուտով նա ամբողջովին անցավ ֆունկցիոնալ սնուցման ՝ հետևյալ ընտրացանկի կազմին.
- ձկան ուտեստներ - ցածր ջերմության վրա տապակած ձուկ, տապակ;
- ըմպելիքներ - թեյ և սուրճ 1 թեյի գդալով: շաքար և սերուցք;
- կաթնամթերք - կարագ, պանիր, թթվասեր և մածուն;
- աղցաններ - լոլիկով, միսով, ավոկադոյով և վարունգով, հունական `ֆետա պանրով;
- բանջարեղեն - լոլիկ, ցուկկինի, սոխ, քաղցր բուլղարական պղպեղ, կարելի է ուտել թարմ կամ թխած;
- մսով ապուրներ - խյուս ապուր, արգանակ, խարչո, հոջեջ, սոխ;
- մսային ուտեստներ - հավի կոտլետներ, նապաստակ թթվասերի մեջ, տապակած, խորոված, շնիցել, տավարի ստրոգանոֆ:
Ֆունկցիոնալ սնունդը օգնում է ոչ միայն պահպանել սեփական առողջությունը, այլև գեղեցկությունը: Այս մեթոդի առավելությունները ներառում են այն փաստը, որ այն կարող է պահպանվել ամբողջ կյանքի ընթացքում և չվախենալ մարմնին վնասելուց:
Առասպելներն ու ճշմարտությունները ֆունկցիոնալ սնուցման մասին այս տեսանյութում.
