Ինչ է հեղուկ սուրճը և որոնք են դրա առավելությունները չոր սուրճի խառնուրդից պատրաստված լուծվող սուրճի նկատմամբ:
Պատմություն և տեղեկատվություն սուրճի մասին
Այսօր սուրճը մարդկության ամենահայտնի և սպառվող խմիչքներից մեկն է: Եվ սա առանց չափազանցության. Կան բավականին պաշտոնական տեղեկություններ, որ այն խմում են տարեկան մինչև 400 միլիարդ բաժակ: Սուրճն ունի հիանալի համ և հիանալի բուրմունք, այն նաև ունի յուրահատուկ տոնիկ ազդեցություն մարդու մարմնի վրա:
Սուրճի ծառի պտուղից ըմպելիքի ստեղծման պատմությունը արմատավորված է պատմության խորքում: Կան բազմաթիվ լեգենդներ և առասպելներ, բայց միայն հաստատապես հայտնի է, որ սուրճի մասին առաջին գրավոր հիշատակումը գտնվել է արաբական աղբյուրներում, որոնք թվագրվում են մ.թ. Այո, և նույնիսկ այդ ժամանակ, հնարավոր չէ ասել, թե ինչպես է պատրաստվել այս կախարդական ըմպելիքը այդ հին ժամանակներում:
Գաղտնիք չէ, որ բնական եփած սուրճն ունի յուրահատուկ համ և բույր: Այնուամենայնիվ, չոր խառնուրդից պատրաստված լուծվող սուրճը, հաճախ հատիկավոր, հատկապես տարածված է ամբողջ աշխարհում: Այն վաճառվում է բանկաների, տուփերի և տոպրակների մեջ և պատրաստվում է գրեթե ակնթարթորեն ՝ ավելացնելով ճիշտ քանակությամբ եռացող ջուր: Ահա և վերջ ՝ արագ և համեղ, և առանց սուրճի մրուրի:
Հեղուկ սուրճի մասին
Լուծվող սուրճի մեկ այլ տեսակ հեղուկ սուրճի քաղվածք է: Այս ապրանքը առաջին անգամ շուկայում ներկայացվեց դեռևս 2008 թ.: Chibo ընկերությունը այն ներկայացրեց եվրոպական ցուցահանդեսներից մեկում: Մեկ բաժակ համեղ և անուշաբույր ըմպելիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է մեկից երկու թեյի գդալ քաղվածք: Եվ այս սուրճն այսօր նույնպես շատ երկրպագուներ ունի: Այս տեսակի սուրճը շատ նման է «ցիկորի» հետևողականությանը, այն հաստ և մածուցիկ սուրճի խառնուրդ է (չնայած երբեմն այն ավելի հեղուկ է), որը նոր է սկսում հայտնվել մեր շուկաներում: «Հեղուկ սուրճը» պարունակում է 100% մաքուր սուրճի զանգված ՝ առանց տարբեր կոնսերվանտների կամ այլ հավելումների: Այս ապրանքը, պատրաստվելուց հետո, սառեցվում է, ուստի այն պահպանում է բոլոր անուշաբույր հատկությունները և բաղադրիչները: Դրա առավելությունն այն է, որ լավ և ամբողջությամբ լուծվում է գավաթի մեջ: Ապագայում այս տեսակի սուրճը կդառնա շատ սիրված եւ պահանջկոտ:
Տարատեսակ հեղուկ սուրճ բանկաների մեջ
Առանձին, պետք է ասել սուրճի արտադրանքի մասին, որը հեղուկ է բնական սուրճ պարունակող ասեպտիկորեն լցված տարայի մեջ: Այն պատրաստված է աղացած սուրճի հատիկներից `ցածր թթվածնի պայմաններում: Այս պատրաստի խմելու սուրճի հեղուկ ըմպելիքները այսօր գնալով ավելի ու ավելի տարածված են դառնում սպառողների շրջանում: Փակ փաթեթավորման մեջ դրանք կարելի է գտնել սուպերմարկետներում, բենզալցակայաններում և լայնորեն հասանելի այլ վայրերում:
Oneանկացած մարդ կարող է հեղուկ սուրճ գնել գարեջրի տարաների նմանվող տարաներում ՝ անկախ աշխարհի որ ծայրից, որտեղ նա ապրում է: Չնայած, սկզբում, այս յուրօրինակ խմիչքը շատ հազվադեպ էր. Այն արտադրվում և լայն տարածվում էր միայն ասիական երկրներում: Այժմ, Ռուսաստանի գրեթե ցանկացած մեծ, և ոչ այնքան սուպերմարկետում, կարող եք գտնել հատուկ «տաք» կոմպակտ ցուցափեղկեր, որոնցում նման փոքր բանկաները ցուցադրվում են յուրաքանչյուրը մոտ 50 ռուբլի գնով: Դրանք հեշտ է ձեզ հետ վերցնել, օրինակ ՝ ճանապարհին, քանի որ հեղուկ սուրճը երկար ժամանակ պահպանում է պահանջվող ջերմաստիճանը: Եվ կան սիրահարներ, ովքեր նախընտրում են այս սուրճը ցանկացած այլ սուրճից:
