Հոդվածը գրված է դիետիկ և բուժիչ արժեքավոր մրգի ՝ գրեյպֆրուտի մասին: Ինչու՞ է այն այդքան օգտակար, ինչ վիտամիններով է հարուստ, կալորիականությամբ և ինչ հիվանդությունների դեպքում է խորհուրդ տրվում օգտագործել: Ինչպե՞ս կարող է գրեյպֆրուտը վնասել: Գրեյպֆրուտը խաչ է պոմելոյի և նարնջի միջև: Այն աճում է 12 մետր բարձրությամբ մշտադալար ծառերի վրա և միջինում կշռում է մոտ 500 գրամ: Սորտերը միմյանցից տարբերվում են գույնով (սպիտակ, դեղին, կարմիր և վարդագույն):
Գրեյպֆրուտի մասին առաջին հիշատակումը հայտնվել է 18 -րդ դարում: Հետո անգլիացի նավաստիներն առաջին անգամ տեսան հսկայական ծառ ՝ ծածկված մեծ պտուղներով: Պտուղների առատության պատճառով, որոնք հավաքվում են խաղողի տեսք ունեցող փնջերում, այս պտուղն ստացել է իր անունը «գրեյպֆրուտ», ինչը անգլերեն նշանակում է «խաղողի պտուղ»:
Գրեյպֆրուտի կազմը `վիտամիններ, հետքի տարրեր և կալորիաներ
Այս պտուղը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար վիտամիններ `B1, D (կարդացեք, թե որ սննդամթերքն է պարունակում վիտամին D), P, C և պրովիտամին A. Այն հարուստ է նաև օրգանական թթուներով, հանքային աղերով, պեկտինով, ֆիտոնցիդներով, եթերայուղերով և դառը գլիկոզիդ նարինգինով:
Գրեյպֆրուտի կալորիական պարունակությունը
100 գ արտադրանքի դիմաց `29 կկալ:
- Սպիտակուցներ `0,7 գ
- Fatարպ - 0.2 գ
- Ածխաջրեր - 6,5 գ
Գրեյպֆրուտ. Օգտակար հատկություններ
Դուք գերծանրաբեռնված եք կամ ընկճված: Գրեյպֆրուտ կերեք: Ի վերջո, դա օգնում է բոլոր օրգանների աշխատանքը լավ վիճակում պահել և նորմալացնում է մարմնի բազմաթիվ գործընթացներ: Այս արևոտ պտուղը դիետաների համար ամենաառողջարար մթերքներից է: Պարզապես ավելացրեք այս հրաշալի մրգի առնվազն կեսը ձեր սննդակարգին: Հարկ է նաև նշել, որ գրեյպֆրուտի հյութը, ուտելուց 20 րոպե առաջ, բարենպաստ ազդեցություն կունենա մարսողության գործընթացի վրա:
Գրեյպֆրուտի օգտագործումը կօգնի սրտի և արյան անոթների հիվանդություններին, քանի որ այն պարունակում է ոչ միայն նարինգին, այլև պեկտին, որը նվազեցնում է արյան խոլեստերինը:
Եթե պատրաստման ընթացքում հյութը լցնում եք լյարդի, մսի, տապակի կամ տավարի լեզվի վրա, կարող եք զգալիորեն բարելավել դրանց համը:
Թթու պտուղը հիանալի կերպով համակցված է ծովամթերքի, հատկապես խեցեմորթների և ձկների հետ: Իշխանից կամ սաղմոնից ուտեստներն ավելի համեղ պատրաստելու համար պետք է ձուկը թրջել նախքան գրեյպֆրուտի հյութում 30 րոպե եփելը, ոչ ավելին:
Այս ապրանքի ցածր կալորիականության պատճառով լավ է այն օգտագործել ծոմապահության օրերին համեղ աղանդերի պատրաստման ժամանակ: Իսկ դրա մեջ պարունակվող սննդարար և օգտակար հատկությունները կօգնեն խուսափել քնկոտությունից, անքնությունից և գլխապտույտից այն օրերին, երբ սնունդը սահմանափակվում է:
Տեսանյութ - գրեյպֆրուտի օգուտները
Գրեյպֆրուտի վնասը և հակացուցումները
Գրեյպֆրուտները, չնայած իրենց օգտակար հատկություններին, ունեն հակացուցումներ ՝ վնաս: Նրանք չպետք է սպառվեն ստամոքսի խոցով տառապող մարդկանց, ինչպես նաև ստամոքսի թթվայնության բարձրացման դեպքում:
Այն կարող է վնասել նաև այն կանանց, ովքեր հակաբեղմնավորիչներ են ընդունում: Այսպիսով, դրա օգտագործումը մեծապես կնվազեցնի հաբեր ընդունելու ազդեցությունը և կարող է լուրջ վնաս հասցնել կնոջ առողջությանը:
Դուք չպետք է օգտագործեք այն, եթե միաժամանակ օգտագործում եք արյան ճնշումը իջեցնող դեղամիջոցներ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դեղերի քայքայումը ավելի երկար է տեւում, եւ, հետեւաբար, դրանց գործողությունը հետաձգվում է, ինչը հանգեցնում է սրտի խնդիրների:
Գրեյպֆրուտ օգտագործել լյարդի խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար անցանկալի կլիներ: Բացի այդ, այն կարող է լրջորեն վնասել ատամների էմալը, ուստի այն օգտագործելուց հետո նպատակահարմար է բերանը ողողել ջրով:
Եվ վերջապես. Չափավոր ուտեք բոլոր բանջարեղեններն ու մրգերը, ներառյալ թուրինջը, որպեսզի դրանք ձեզ միայն օգուտ բերեն: